当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常结合水和自由水的比值 （ ）
A．会降低 B．会升高 C．不变化 D．波动不大
下列与无机盐的功能无关的是 （ ）
A．是某些重要的复杂化合物的组成成分
B．维持细胞的形态和功能
C．维持生物体的生命活动
D．是细胞中的能源物质之一
在晒干的谷物中，水的含量约为13％～15％，这些水存在的状态主要是 （ ）
A．自由水 B．蒸发水 C．结合水 D．结晶水
与人体中的维生素D属于同一类物质的是 （ ）
A.叶绿素 B. 性激素 C. 纤维素 D.胰岛素
谷物中含量丰富的多糖是 （ ）
A．糖原和纤维素 B．淀粉和糖原
C．淀粉和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖
活细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是 （ ）
A．糖类的基本组成元素是C、H、O
B．乳糖水解产生1分子的果糖和1分子的半乳糖
C．糖原是动物细胞内的多糖
D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分
