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下图中,甲表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况,乙表示的是3种脱氢酶...

下图中,甲表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况,乙表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下面的说明中正确的是

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A.pH为6时,植物淀粉酶的活性最高

B.若细胞质由中性变成酸性,人淀粉酶的活性逐渐升高

C.活性温度的范围最广的酶是B

D.不能判断C酶的最适活性温度

 

D 【解析】 试题分析:植物淀粉酶的最适PH在5,所以此时酶活性最高,A错;人最适PH在7.5左右,有点偏碱性,酸性条件下酶的活性变弱,B错;酶保持活性范围看它的变化程度,跨度越大说明范围越广,图中A曲线范围比B曲线广,活性温度的范围最广的酶是B,C错;C曲线只知道它在此范围内一直增加,具体哪里是最高点还没有画出来,所以不确定它的最适温度,D正确。 考点:本题考查酶活性的影响因素的相关知识,意在考查考生对酶的要点知识的掌握,把握知识间的内在联系的能力。
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考点分析:
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C.胆固醇、磷脂、植物蜡都属于脂质

D.麦芽糖和纤维素都属于多糖

 

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