现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A.798、2和2 B.798、12和10
C.799、1和1 D.799、11和9
下列关于肽键的描述,正确的是( )
A.在缩合过程中所形成的肽键数一定等于所失去的水分子数
B.肽键可以表示为:CO—NH或NH—CO
C.在链状肽中几条肽链在形成蛋白质的过程中也通过肽键连接起来
D.在链状肽中一个十肽分子比一个八肽分子多一个肽键
下列各项与蛋白质的功能无关的是( )
A.催化与调节 B.运动 C.运送物质 D.贮存遗传信息
甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是( )
A.C5H11O2NS B.C3H7S
C.C4H11O2S D.C5H10O2N
生物体进行生命活动的主要能源物质和储能物质分别是( )
A.蛋白质、脂肪 B.糖类、脂肪
C.脂肪、糖类 D.糖类、蛋白质
玉米果穗中含量丰富的多糖是( )
A.糖原和纤维素 B.淀粉和糖原
C.淀粉和纤维素 D.蔗糖和麦芽糖