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纤维素被称为第七营养素.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、...

纤维素被称为第七营养素.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从纤维素的化学成分看,它是一种 

A.二糖                 B.多糖               C.氨基酸                   D.脂肪

 

B 【解析】 试题分析:纤维素(C6H10O5)n是由葡萄糖组成的大分子多糖,不溶于水及一般有机溶剂。 考点:本题考查脂肪、氨基酸、多糖、单糖的定义,难度不大,平时注意知识的积累。意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
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