Question

已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由2条多肽链组成，

共有肽键98个，问此蛋白质的分子量最接近于(    )

A. 12544        B. 11036          C. 10817         D. 12800

Answer

B

【解析】

试题分析：有20种氨基酸，肽链2条，肽键98个，所以有100个氨基酸，那么氨基酸总分子量为100*128。但由于脱水缩合形成蛋白质需脱去n-m个水分子，n为氨基酸数，m为肽链数，所以该蛋白质分子量为100*128-(100-2)*18=11036。

考点：蛋白质的结构及氨基酸形成蛋白质的相对数量关系。蛋白质相对分子数量=氨基酸相对分子质量综合—失去水的相对分子质量总和。意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。