Question

（10分，每空2分）铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅烧菜，对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1300g，其中99%存在于骨胳，一旦离子化钙在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现手足抽搐症；相反，血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。

（1）贫血症患者血液运输_____________________的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含_____________________丰富的食物。

（2）人体中含钙最多的是（  ）

A．肌肉       B．骨组织      C．上皮组织     D．神经组织

（3）由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？

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Answer

（1）氧气                  蛋白质

（2）B

（3）无机盐是细胞和生物体内某些复杂化合物的组成成份；对于维持生物体的生命活动具有重要作用

【解析】

试题分析：⑴贫血大多数是血红蛋白减少，血红蛋白有运输氧气的功能，因此贫血患者运输氧气的功能降低，治疗时，在补铁的同时还需要多吃一些含蛋白质类的物质。⑵人体中的钙在骨组织中较多。⑶无机盐的功能有：维持细胞和生物体的正常生命活动；维持酸碱平衡和渗透压平衡；复杂化合物的组成成分。

考点：本题主要考查蛋白质和无机盐的功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。