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(15分) (1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由...

(15分)

(1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高           ,其次要注意通入        

(2)微生物培养基通常在压力为100kPa,温度为      ℃条件下,灭菌15至30min,然后待培养基冷却至       ℃时,在酒精灯火焰附近倒平板。

(3)菊花的组织培养,一般选择的         的茎上部新萌生的侧枝;进行菊花组织培养时,一般将pH控制在     左右,温度控制在18至22℃,并每天光照12h。植物激素中,生长素和细胞分裂素是关键性激素。

(4)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,柑橘芳香油的制备通常使用     法。为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用      浸泡。

 

(1)发酵温度      无菌空气      (2)121           50 (3)未开花植株      5.8          (4)压榨(1分)         石灰水 【解析】 试题分析:(1)果酒制作所需酵母菌20℃最适其生长繁殖,所以酒精发酵一般控制在18至22℃,而且要隔绝氧气;果醋所需醋酸菌最适生长温度为30至35℃,而且醋酸菌为好氧菌,所以当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高温度,其次要注意通入氧气。 (2)微生物培养基灭菌通常在压力为100kPa,温度为121℃条件下,灭菌15至30min,然后待培养基冷却至50℃时,在酒精灯火焰附近倒平板。 (3)菊花的组织培养,一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝较容易在离体条件下发育成植株;般将pH控制在5.8左右,温度控制在18至22℃,并每天光照12h。 (4)由于橘皮精油成分在用水蒸气蒸馏会发生水解,使用水中蒸馏会产生原料焦糊,所以柑橘芳香油的制备通常使用压榨法。为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。 考点:本题考查生物技术实践相关技术知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系能力。
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(11分)棉花的花色由两对完全显性遗传的两对等位基因(分别用A、a和B、b表示)控制,进一步研究发现其花色遗传机制如下:试分析并回答下列问题:

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(1)据棉花花色遗传可以看出,基因通过                               ,进而控制生物体的性状,也说明基因和生物性状            关系。

(2)一株开紫花棉花的基因型有           (填数字)种可能性,现有一株开白花棉花,如果要通过一次杂交实验判断其基因型,可利用种群中表现型为             的纯合子与之杂交 :若杂交后代花色全为紫色,则其基因型为        ;若既有紫花又有红花,则其基因型为         ;若后代为       ,则其基因型为           

(3)已知棉花的抗病与易感病为第3号染色体上的一对等位基因(用R和r表示,抗病为显性)控制,用一株开紫花易感病棉花和一株开白花抗病棉花杂交,若统计到紫花抗病占后代比例为3/16,则双亲的基因型分别为                 。若要快速培育出紫花抗病品种最好采用           育种。

 

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(8分)人体生命活动主要受神经--体液调节,下图表示神经系统对内分泌功能调节的甲、乙、丙三种方式。据图回答下列问题。

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(1)图中甲方式调节的靶腺若为性腺,则中枢神经系统通过下丘脑分泌___________ 激素到达垂体,进而影响和调节相应激素的分泌。在寒冷的环境中,人体能通过该图中            两种方式调节,使                分泌增加,代谢增强,产热增加。感冒发热患者能在一段后通过大量出汗使体温恢复至正常,这是一种_________调节机制

(2)当人体处于高血糖状态时,除血糖直接刺激胰岛B细胞外,还可通过图中的丙方式调节胰岛B细胞分泌,此时靶细胞内有关物质转化的主要过程为             ;兴奋在A处传递时,信号的转变形式是        。在正常血糖调节中,由机体产生能影响胰岛B细胞分泌的信息分子有        

(3)如果头部受伤导致人体出现多尿现象,则与此有关的是图中的       方式调节失控。

 

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(9分)图甲表示草原生态系统的能量流和部分物质流,图乙表示某种群迁入该生态统一段时间内,种群增长倍率和时间的关系。请回答下列问题:

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(1)由图甲分析,无机环境中的物质和能量主要是通过         进入生物群落,图中“满分5 manfen5.com”表示                      ;生态系统能量不循环流动的原因是                            ;物质可以反复利用的主要原因是生态系统组成成分中的             经过呼吸作用将有机物分解为无机物,无机物可被生物群落重新利用。

(2)由图乙可知,种群密度在         年时,达到种群的环境容纳量(K值)。若要使该种群的K值增大,可通过                             实现(写出两种措施)。当种群密度在第10--30年时期内,种内斗争变化趋势是             

(3)若此草原向森林群落演替,在这一演替过程中,显著提高了群落利用         的能力;同时也使生态系统         稳定性逐渐增强。

 

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(10分)下图甲装置为含水量较少的种子呼吸作用及幼苗光合作用实验图,图乙中的曲线表示种子呼吸作用(实线)和幼苗光合作用(虚线)的强度变化过程。请回答:

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(1)水平玻璃管P处C02气体的流动方向是向          (左或右),由此可推知,在大田生产中,若要提高农作物的光合作用速率,直接有效的措施之一是施加有机肥(或农家肥),原因是                                   。(2分)

(2)t时刻,向装有种子的瓶内加入适量的水后,呼吸作用                    ,释放CO2               ,那么幼苗光合作用速率             。请在乙图中绘出t时刻后种子呼吸作用及幼苗光合作用大致变化曲线。

(3)若第二步中加水过多,种子会因           而死。请写出该生理过程的反应式                                。(2分)

 

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(8分)某校两个生物兴趣小组的同学打算用车前草和酵母菌完成一些高中生物实验,有些问题需要你的帮助。

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(1)甲组选用车前草作材料进行如下实验:

①取其叶片进行《观察植物细胞的质壁分离和复原》的实验时,取叶片的下表皮细胞(不含叶绿体),在盖玻片的一侧滴入含有伊红(植物细胞不吸收的红色染料)的0.3m/mL的庶糖溶液,则在显微镜下观察到原生质体内外的颜色分别是          。若将叶片的下表皮细胞依次浸于蒸馏水0.3g/mL蔗糖和0.7g/Mlkno3溶液中,观察其原生质体的体积随时间的变化,结果如图1所示,则A、B、C三条曲线中表示细胞在蒸馏水中和在0.7g/Mlkno3溶液中的依次是                 

②利用其完成《用显微镜观察多种多样的细胞》实验时,用10×的目镜和10×的物镜,在视野直径范围内看到一列相连的20个细胞,如果目镜不变,改用40×的物镜所看到的这列细胞的个数是            

(2)乙组选用酵母菌作材料进行如下实验:

①用附着于葡萄皮上的野生酵母菌制作果酒时,需要适时拧松瓶盖,但不能完全打开,其目的是                            ,实际操作中发现随着发酵时间的推移拧松瓶盖间隔时间延长,其原因是                                                           

②用其进行《探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化》实验,设计三组实验,定期对三组培养液中的酵母进行计数,绘制图2,分析三组实验产生不同现象的原因可能是      不同。

③用其进行《酵母细胞的固定化技术》实验,绘制图3(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量)。图示曲线表明浓度为             的海藻酸钠包埋效果最好,当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低原因是               

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