产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是
A．一个细菌，液体培养基
B．许多细菌，液体培养基
C．一个细菌，固体培养基
D．许多细菌，固体培养基
下列说法正确的是
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境
某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”的课题研究，下列叙述错误的是
A．设计对照实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B．洗衣粉用量、污渍种类和洗涤温度等无关变量全部相同且适宜
C．可根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D．可根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
下列有关微生物实验的叙述错误的是
A．在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过酒精灯火焰
B．土壤取样时，应铲去表层土3cm左右再取样
C．两种刚果红染色法的结果均会出现透明圈
D．采用平板计数法获得的菌落数往往多于实际的活菌数
下列关于腐乳制作的描述中，错误的是
A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B．加盐和加酒都能抑制微生物的生长
C．含水量大于70%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是
A．在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿，再将培养皿倒置培养
B．某同学用带盖的瓶子制备葡萄酒的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是向瓶中通气，以保证微生物的发酵
C．将显色后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量
D．酿制果醋所用的微生物是需氧型生物，因此装置无需密闭
