Question

下列实验方法及其结果合理的是

A．稀释的鸡蛋清溶液与蛋白酶混合后用双缩脲试剂检测会发生紫色反应

B．酒精溶液与重铬酸钾溶液混合后在沸水浴条件下才会出现灰绿色

C．在植物组织培养中，可用酒精对外植体进行灭菌

D．用二苯胺试剂鉴定DNA时，在沸水浴条件下溶液呈蓝色

Answer

AD

【解析】

试题分析：鸡蛋清中主要成分是蛋白质，被蛋白酶水解后形成氨基酸，但是蛋白酶本身的化学性质是蛋白质，仍能与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确。橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色，不需要沸水浴加热，B错误。植物组织培养中，要求非常严格的无菌环境，只要沾上极少量菌体或者芽孢就有可能造成培养失败。而且不仅是细菌可以污染，真菌同样会造成污染。酒精对真菌无任何效果，对细菌的芽孢也无能为力，只能杀灭活的细菌，酒精是用作“消毒”，灭菌是不行的，C错误。DNA鉴定中采用的试剂是二苯胺，在沸水浴条件下显蓝色，D正确。

考点：本题考查生物学实验的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。