Question

下列有关教材实验原理的叙述错误的是

A.在碱性条件下，Cu²⁺与肽键结合，生成紫色络合物

B.还原糖具有还原性，能将蓝色Cu(0H)₂还原成砖红色的Cu₂O

C.DNA分子与甲基绿、吡罗红的亲和力不同，从而使细菌的细胞核染成红色

D.脂溶性染料苏丹Ⅲ能与脂肪结合生成橘黄色

Answer

C

【解析】

试题分析：用双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是：在碱性条件下，Cu2+与肽键结合，生成紫色络合物，故A正确；还原糖具有还原性，能将斐林试剂（蓝色Cu(0H)2)还原成砖红色的Cu2O，故B正确；细菌没有细胞核，DNA分子与甲基绿的亲和力更强，从而使细菌的拟核染成绿色，故C错误；脂溶性染料苏丹Ⅲ能将脂肪染成橘黄色，故D正确。

考点：本题考查生物组织中化合物的鉴定，意在考查考生的识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。