满分5 > 高中生物试题 >

(6分) 中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色...

(6分) 中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。

I.提取叶绿素

说明: 6ec8aac122bd4f6e

II.探究pH对叶绿素稳定性的影响

         取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。

实验组号       叶绿素溶液(mL)    调pH至      处理时间(min)  溶液颜色

3.0

Y

10

绿色

3.0

7.0

10

绿色

3.0

6.0

10

黄绿色

3.0

5.0

10

黄褐色

 

 

注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。根据所学知识和实验结果,请回答:

(1)提取食用叶绿素的X应该为               ,原因是                 

(2)表中Y应该为            ,原因是                                

(3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于         食品,否

                  

 

【解析】略
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

请回答一下有关生物代谢的问题:(12分)

下图为[H]随化合物在生物体内代谢转移的过程据图回

                                       

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)、如果是高等植物(1)发生的场所在          (细胞器)光反应阶段的场所           暗反应的场所            ;M通过(5)过程的产说明: 6ec8aac122bd4f6e

查看答案

右图为某种遗传病的系谱图,其遗传方式不可能为                   (    )

       说明: 6ec8aac122bd4f6e

A.常染色体显性遗传

       B.常染色体隐性遗传

       C.伴X染色体显性遗传

       D.伴X染色体隐性遗传

 

查看答案

假定某大肠杆菌含14N的DNA分子的相对质量为a,若将其长期培养在含15N的培养基中,便得到含15N的DNA分子,假定其DNA的相对分子质量为b。现将含15N的DNA分子的大肠杆菌再培养在含14N的培养中,那么,子二代DNA分子的相对质量平均为(  )

A.(a+b)/2        B. (2a+3b)/2       C.(3a+b)/4     D.(a+3b)/4

 

 

查看答案

某DNA分子片断含有200个碱基对,其中A为65个,该片段连续复制三次所需C的数量为(  )

  A.245个      B.255个       C.455个        D.280个

 

查看答案

同位素示踪技术是生物学研究中常用的手段,如果仅要求标记生物细胞中的核酸,而不标记蛋白质,应标记的同位素是( )

A.14C  B.3H  C.32P  D.35S

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.