蔗糖是二糖，一分子蔗糖的水解产物是
A．两分子葡萄糖 B．一分子果糖和一分子葡萄糖
C．两分子果糖 D．一分子葡萄糖和一分子半乳糖
下列糖类中属于单糖的是
A．乳糖 B．核糖 C．糖原 D．淀粉
下列表述正确的是
①磷脂是所有细胞必不可少的脂质
②所有细胞的组成成分中都有纤维素
③人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪
④细胞通过呼吸作用分解并释放能量直接利用的糖是葡萄糖
A、①②③ B、①②③④ C、③④ D、①③④
下面是关于脂质的叙述，其中正确的是
A．磷脂只由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分
B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用
C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其它部位和植物细胞中没有
D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，保持体温的作用
棉，麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是
A.纤维素和脂肪 B.淀粉和脂肪 C.淀粉和蛋白质 D.纤维素和蛋白质
血红蛋白和肌肉中肌动蛋白的结构和功能不同的原因是
A．两种蛋白质所含氨基酸的数目不同
B．两种蛋白质所含肽链的空间结构不同
C．两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同
D．两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同
