（15分）生物——选修3 现代生物科技专题
干扰素在人体中是由免疫细胞合成并分泌的一种糖蛋白，几乎能抵御所有病毒引起的感染。传统生产方法成本高，产量低，获得的干扰素在体外不易保存。用生物技术手段可以解决这些问题。请回答相关问题。
（1）利用基因工程生产干扰素，过程是：
①从健康人体外周静脉血分离能合成干扰素的免疫细胞，从中提取 ，经反转录获取目的基因，此过程需要的原料是 。
②用限制酶处理载体和目的基因后，用 酶处理，形成重组载体，该载体的化学本质是 。
③若选择大肠杆菌作为受体细胞，常用的转化方法使用 处理，使其成为 ，一定温度作用下完成转化。
④在培养液中培养一段时间后，离心后取 （上清液/菌体），经进一步处理获得产物，进行产物鉴定时可采用 技术。
（2）利用蛋白质工程对干扰素进行改造，基本途径是：
预期蛋白质功能→ → →找到对应的脱氧核苷酸序列。
（3）利用细胞工程生产干扰素，思路是：
将相应免疫细胞和瘤细胞融合，筛选 细胞，经细胞培养可获得大量干扰素。
（15分）生物——选修1 生物技术实践
请回答制作果酒和果醋的有关问题。
（1）果酒和果醋的制作依次利用了 和 两种微生物，两者在结构上最主要区别是 ；从代谢类型上看，两者的相同之处是 。
（2）在设计发酵装置时，排气口要通过一个长而弯的胶管与瓶身相连，其原因是 。
（3）果酒发酵时间一般为10～12d，但也可能因为 等外界条件而发生改变，可定期取发酵液与 试剂反应检测发酵情况，如发酵液中含有酒精则溶液呈现 现象。
（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，可采用固定化技术，微生物细胞的固定多采
用 法。
（5）果酒进一步发酵能获得果醋，酒变醋的原理是 。
（6）在变酸的酒的表面可以观察到菌膜，其形成原因是 。
（10分）用3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养某种细胞一段时间后，再移至普通培养基中培养，不同间隔时间取样，进行放射显影,在显微镜下观察计数，统计标记细胞的百分数。甲图中A：细胞核开始被标记；B：一个被标记的细胞X开始进入分裂期；C：细胞X着丝点开始分裂；D：细胞X分裂成两个子细胞，被标记的细胞数目在增加；E：标记细胞第二次进入分裂期；F：被标记的细胞的比例在减少；G：被标记的细胞的数目在减少。试回答：
（1）该细胞分裂一次平均经历的时间为 h。图中 期（用图中字母表示）DNA分子稳定性最低，适于进行诱发突变。
（2）被标记的细胞比例减少的原因是 。
（3）乙图分裂状态位于甲图的（用图中字母表示） 期的前段，细胞内含有 个染色体组。
（4）当细胞完成一个细胞周期后，将可能有以下三种变化；
①继续分裂进入下一个细胞周期；
②暂停分裂，但保留分裂能力；
③停止分裂，分化成特定功能的细胞。
以下几种特殊细胞的分裂属于哪一类型？（填序号）
癌细胞 ；浆细胞 。造成③这种状态的根本原因是 。
（12分）下图甲为绿色植物叶肉细胞内某些代谢过程中物质的示意图，其中①②③④分别表示不同的代谢过程。图乙表示在充满N2与CO2的密闭容器中，用水培法栽培几株番茄，二氧化碳充足，测得系统的呼吸速率和光合速率变化曲线。请据图分析回答：
甲 乙
（1）图甲中Y代表 。进行②过程的场所是 ，[H]在②过程中的作用是 。
（2）图乙中，6-8h间，容器的O2含量 ，植株干重 。9-10h间，光合速率迅速下降，推测最可能发生变化的环境因素是 。
（3）图乙中，若在8h时，将容器置于冰浴中，呼吸速度将会出现的变化是 ，其原因是 。
（4）设计一个实验验证植物光合作用产生的O2来自H2O，而不是来自CO2，请写出简单的实验思路：
（9分）在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对实验的处理如下表所示：
|
试管组别[ |
实验处理 |
||
|
加人体积分数3％ H2O2的溶液（ml） |
温度 |
加入试剂 |
|
|
试管1 |
2 |
常温 |
______ |
|
试管2 |
2 |
90℃ |
______ |
|
试管3 |
2 |
常温 |
2滴质量分数3．5％的Fecl3溶液 |
|
试管4 |
2 |
常温 |
2滴质量分数为20％肝脏研磨液 |
（1）在上表的实验处理中，研究了哪些自变量？ 。
（2）若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别，可选用的实验组合是 。
（3）若试管1和试管2组成对照实验，能说明的问题是
。
（4）试管1、试管3和试管4组成对照实验能说明的问题是
。
（5）能否用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 。如能，请写出实验思路，如不能，请写出理由。 。
（8分）下图甲、乙分别是两类高等生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）在甲、乙细胞中都存在，且含有核酸的细胞器有 （填编号），其中不符合孟德尔遗传定律的遗传物质存在于 （填编号）。
（2）甲图中具有双层膜结构的细胞器是 （填编号）；乙图中能够产生ATP的场所是 （填编号）
（3）甲、乙两细胞均经过有丝分裂过程形成，在形成过程中，表现不同的时期是 期和 期。
（4）在光照充足处，给甲细胞提供含14C的二氧化碳，在结构⑨中14C的转移途径是 。（用箭头和物质名称表示）
（5）如果用某种药物处理乙细胞，发现对Ca2+的吸收速率大大降低，而对其它物质的吸收速率没有影响，说明这种药物的作用是：
。
