【选修1生物技术实践】请回答下列关于微生物问题：
（1）“闻着臭，吃着香”的臭豆腐驰名中外，其制作过程中所用的微生物主要是 。在制作过程中，加盐的作用是 、 。臭豆腐表面往往有一层致密的皮，这层皮实际上是微生物的 ，它对人体是无害的。
（2）欲从土壤中分离高效降解有机物磷农药的细菌，可在培养基中加入有机物磷农药制成 培养基进行分离；若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是 。
（3）Taq细菌1966年被发现了美国黄石国家公园，它发现促成了PCR技术的自动化，这是因为它为PCR技术提供了 。PCR技术是DNA循环复制的过程，每次循环可以分为 、 、 三步。
（4）微生物培养过程中，除考虑菌体生长的条件（ 、 、 ）外，还要防止外来杂菌的入侵，所以要灭菌，其中对培养皿进行灭菌常用的方法是 ，对培养基则用 ，。
海口东寨港红树林是国家级湿地自然保护区，它由滩涂、红树林、围基鱼塘等部分组成。我校兴趣小组对红树林开展了为期一年的生态系统调研活动，请回答调研中的有关问题：
（1）对滩涂沙土中小动物类群丰富度的研究时，由于鼠妇、蚯蚓等小动物活动能力强，所以不适合用 法，又因为身体微小，不适于用 法，故常采取用取样器取样进行采集、调查的方法。
（2）红树林群落中的物种在垂直方向上具有明显的分层现象，这种分层现象对种群生存的意义是 。
（3）兴趣小组成员根据调查到的生物类群绘制出碳循环图解（如右下图）。从生态系统的组成成分上看，A代表 ,C代表
。
同学们观察到黑脸琵鹭处在图中的最高营养级，则黑脸
琵鹭增重0.1kg，至少需要生产者 kg。
（4）有科学家对一棵树的价值有以下的说法：如果将这棵树
伐倒，把木材卖出，这棵树可以卖到50元；如果把这
棵树的木料做成家具，此树可升值至1000元，但如果
让其继续生长，则这棵树可以保持水土，防风固沙，改善局部环境，制造氧气等，它的价值可以高达30000元。将树木料做成家具是利用其直接价值，而其能保持水土，防风固沙，改善环境是其 。如果这棵树有现在尚未可知的作用，这是该树的____________。
高等动物生命活动调节的基本形式包括神经调节和激素调节。分析回答问题：
（1）在反射活动中，兴奋以 的形式沿着神经纤维传导。
（2）在相邻的神经细胞之间，兴奋可由由一个神经元的 传到下一个神经元的 。
（3）人脑是整个神经系统最高级的部位， 是人脑特有的高级功能。
（4）为验证甲状腺激素的功能，有人设计了如下的实验方案：
步骤一：选两只健康、月龄及生长发育状况相同的未成年狗，编号甲、乙。
步骤二：将甲狗的甲状腺手术切除，在乙狗与甲狗颈部的同一位置做相同的手术切口，但不摘除甲状腺，并将两只狗的伤口缝合。
步骤三：两只狗在相同且适宜的条件下喂养一段时间后，观察并比较两者发育状况和活动状况的差异。
试分析以上实验，并回答以下问题：
① 步骤二中对乙狗进行相同切口手术的目的是排除 。
② 有人认为以上实验只能说明实验中观察到的现象与 有关；若要进步证明甲状腺激素的功能，你还需要增加怎样的后续步骤？
步骤四： 。
下图是患甲病（显性基因为A，隐性基因为a）和乙病（显性基因为B，隐性基因为b）两种遗传病的系谱图，Ⅱ3和Ⅱ8两者的家庭均无乙病史，请据图回答：
（1）甲病的遗传方式是 ，乙病的遗传方式是 。
（2）Ⅲ10是两病兼患的个体，其变异的来源是 ，他产生的精子有 种类型。
（3）Ⅲ9的基因型是 ，若与Ⅲ12婚配，则后代两病兼患的概率为 。
（4）若Ⅲ11和Ⅲ9分别与正常男性结婚，她们怀孕后到医院进行遗传咨询，了解到若在妊娠早期对胎儿脱屑进行检查，可判断后代是否会患这两种病。
①Ⅲ11采取下列哪种措施 （填序号）。
A．染色体数目检测 B．基因检测
C．性别检测 D．无需进行上述检测
②Ⅲ9采取胎儿的性别检测的措施，试用文字或遗传图解说明原因。
为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表：
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试管 |
底物和试剂 |
实验条件 |
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1 |
1 cm3瘦肉块+4 mL蒸馏水 |
37℃水浴；pH=1.5 |
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2 |
1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶 |
37℃水浴；pH=8 |
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3 |
1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶 |
① |
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4 |
1 cm3瘦肉块+4 mL胃蛋白酶 |
0℃水浴；pH=1.5 |
（1）请完成实验设计: ①应为 。
（2）3、4号试管为一组对照实验，本实验中要探究的自变量是 ，请为该组实验拟定一个课题名称 。
（3）本实验的因变量可以通过观察 来确定。
（4）在2、3号试管所研究的问题中，温度属于 变量。
下图是在光照条件下，小麦叶肉细胞内发生的生理过程。①～⑤为生理过程，a～h为物质名称，请回答：
（1）参与①过程的物质a有哪两类 ，物质c是 。
（2）上述①～⑤过程中，所有具有细胞结构的生物都能进行的是 ，参与⑤过程的酶分布的场所是 。
（3）在②过程中，能量的转换过程是 。
（4）美国科学家卡尔文采用了 实验方法研究出②过程中C元素的转移途径，该转移途径可表示为： 。
