Question

阅读材料，完成下列要求。

材料一

盐，是人类生活的必需品之一，长期以来政府都是采取专卖制度。以明朝长芦盐区为例，所产海盐成品全部以“贡盐”的名义纳入官仓，由官厅支配。编入灶籍的人户，必须“世守其业”“世代以籍为定”，不能“辄与改役”。

明朝时期“煮海为盐”的技术发展到引海水晒盐，大大减轻了盐工的劳动强度，方法简单，适合于单个家庭从事。清代废除灶籍制，灶户逐渐成为具有自由身份的手工业者。食盐也由垄断性的官产官销，转变为垄断性的民产民销。明清时期盐商运销食盐，须先向盐运司交纳盐课，领取盐引，然后到指定的产盐区向灶户买盐，再贩往指定的行盐区销售。实力雄厚的盐商基本上垄断了全国的食盐销售，但政府对盐业的垄断本质并未改变。商人暗里支出用来打点官吏的费用几乎相当于成本的一半。激烈的竞争导致灶户两极分化加剧，一些灶户成为了海盐生产中的雇工阶层。

——摘编自《长芦盐业史话》

材料二

从19世纪末，西方列强就已经开始要求清政府以盐税作为战争赔款的担保。1913年，袁世凯政府还用盐税核收和监督主权换取善后贷款。所有的盐务收入，首先偿付以盐税为担保的外债本息，剩下的款项以“馀盐”的名目交付中国有关当局。

1914年由范旭东开设的久大精盐厂生产的“海王星”牌精盐，打破了英、美在精盐销售中的垄断，结束了国人食粗盐的历史，而且为中国化学工业的发展积累了资金和办厂经验。不久永利碱厂生产的“红三角”牌纯碱，在万国博览会上获得金奖。

日军入侵中国后，我国沿海地区的盐场几乎都被占据，大量盐业资源被掠夺到日本。

——摘编自《长芦盐业史话》

（1）根据材料一和所学知识分析明清时期食盐生产经营的特点

（2）根据材料一、二和所学知识分析近代中国盐业生产经营的变化和启示

Answer

（1）政府垄断经营，是国家税收的重要来源；对人员管理从严格到身份自由；技术逐步进步；经营方式变化；盐商处于垄断地位；出现资本主义萌芽；腐败严重。

（2）半殖民地化，受到列强控制；单纯食用到化工利用；食用盐质量提高；日本直接掠夺以战养战；

启示：为民生服务，科技强国，抓住机遇。

【解析】本题考查明清时期食盐生产经营的特点、近代中国盐业生产经营的变化，主要考查学生对材料信息的分析概括能力。

（1）根据材料中的“以明朝长芦盐区为例，所产海盐成品全部以贡盐的名义纳入官仓，由官厅支配”“清代废除灶籍制，灶户逐渐成为具有自由身份的手工业者”“食盐也由垄断性的官产官销，转变为垄断性的民产民销。”“实力雄厚的盐商基本上垄断了全国的食盐销售”“激烈的竞争导致灶户两极分化加剧，一些灶户成为了海盐生产中的雇工阶层”“商人暗里支出用来打点官吏的费用几乎相当于成本的一半”等信息，可以分析得出政府垄断经营、对人员管理从严格到身份自由、技术逐步进步、经营方式发生变化、盐商处于垄断地位、出现资本主义萌芽和腐败严重等特点。

（2）近代中国盐业生产经营的变化，根据材料中的“从19世纪末，西方列强就已经开始要求清政府以盐税作为战争赔款的担保”“打破了英、美在精盐销售中的垄断，结束了国人食粗盐的历史”“而且为中国化学工业的发展积累了资金和办厂经验”“日军入侵中国后，我国沿海地区的盐场几乎都被占据，大量盐业资源被掠夺到日本”等信息可以分析得出半殖民地化、单纯食用到化工利用、食用盐质量提高和日本直接掠夺以战养战等变化。其启示应当联系所学，从为民生服务、科技强国、抓住机遇等方面来回答。