清朝以前，长期有川、鲁、粤、苏四大菜系的说法，到清末民初又加上闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，构成中国传统的“八大菜系”。后四大菜系能够在这一不太长的时间内快速形成，并跻身于全国菜系之列，反映出这一时期( )
A．南北经济发展趋向平衡 B．西方餐饮方式传入后广泛流行
C．城市发展改变生活节奏 D．各地经济文化迅速发展与交流
古丝绸之路是一条文化之路、商贸之路、友谊之路。在中国西北地区的丝绸之路上发现大量古代的遗迹、遗物。下列遗物中,可能出现在汉代的是
A. 葛布、曲辕犁
B. 玉米种子、水排
C. 绒类织物、罗马金币
D. 丝绸、定窑孩儿枕
明末清初，江南地区开始出现“棉争粮田”和“桑争稻田”的现象，大量原本种植粮食作物的土地被转而种植经济作物。如，松江府、太仓州的耕地在总体上已形成了稻田和棉田各占一半的格局，部分县的棉田面积超过了稻田面积。这反映了当时
A. 手工业发展阻碍农业生产 B. 江南地区形成新的生产方式
C. 经济重心转移到江南地区 D. 商品经济发展影响粮食种植
一位外国学者在评论秦汉时期中国的农业时指出，小农是“经济人”，虽然中国的“传统农业可能是贫乏的”，但是小农作为独立的“经济人”，效率是很高的。对此理解正确的是
A. 中国的传统农业是脱离政府而独立发展的
B. 中国传统农业规模大，生产效率高
C. 在自给自足的条件下，农民有生产的积极性
D. 传统农业的贫乏表现为忽视生产技术和耕作方法
北朝推行均田制，规定年满15岁男子依照制度占有一定数量的耕地，按户缴纳赋税，并要求男子达到15岁、女子达到13岁，必须嫁娶，不得拖延
。均田制的目的是
A．抵制土地兼并
B．促进人口增长
C．增加财税收入
D．稳定个体小农
西汉建立前期，推行休养生息政策，轻徭薄赋，农业税征收比例曾低至1/30，虽然促成了工农业的迅速恢复和发展，但又远远不能满足王朝财政需要。为解决这一矛盾，此后西汉政府
A. 提高农业税和商业税比例 B. 大量裁减政府机构和人员
C. 加强了对经济资源的垄断 D. 严厉打击囤积居奇货的商人
