下列说法正确的是
A.蛋白质及其水解产物都具有两性
B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物
C.鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变性
D.在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
下列关于有机物的说法中，正确的是( )
A.用新制的Cu(OH)2悬浊液可检验尿液中的葡萄糖
B.苯、乙醇和乙烯都能发生加成反应
C.石油分馏可获得乙烯、苯及其衍生物
D.(NH4)2SO4、CuSO4均能使蛋白质变性
在酸性条件下，能发生水解反应，生成 A． B两种物质，而且A、B的相对分子质量相同，这种有机物可能是
A.甲酸甲酯 B.甲酯乙酯 C.乙酯乙酯 D.乙酸甲酯
某炔烃经催化加氢后，得到2-甲基丁烷，该炔烃是：
A.2-甲基-1-丁炔 B.2-甲基-3-丁炔 C.3-甲基-1-丁炔 D.3-甲基-2-丁炔
将1氯丙烷跟NaOH的醇溶液共热，生成的产物再跟溴水反应，得到一种有机物，它的同分异构体有几种( )
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
化学与生产生活、环境保护密切相关．下列说法中不正确的是（ ）
A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
B.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
C.方便面的制作过程中常用到纯碱，葡萄酒中一般加入少量SO2作为添加剂
D.绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染
