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用下图所示的实验装置制取乙酸乙酯。回答以下问题: (1)在大试管中配制一定比例的...

用下图所示的实验装置制取乙酸乙酯。回答以下问题:

1)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是先向试管中加入一定量的________,然后边振荡边缓缓加入________,冷却后再加入一定量的________,轻轻振荡使之混合均匀。

2)浓硫酸的作用是__________________________

3)饱和碳酸钠溶液的作用是__________________________

4)生成的乙酸乙酯,其密度比水________(”),有________味。

5)与书中采用的实验装置的不同之处是本实验采用了球形干燥管代替了长导管,并将干燥管的末端插入了饱和碳酸钠溶液中。在此处球形干燥管的作用有________

 

乙醇 浓硫酸 乙酸 催化剂和吸水剂 降低乙酸乙酯的溶解度,溶解吸收乙醇和乙酸 小 果香 使蒸气冷凝并与溶液充分接触,防止产生倒吸 【解析】 本实验主反应为:CH3COOH+ C2H5OH CH3COOC2H5+ H2O。药品加入顺序:先加入乙醇、再加入浓硫酸、最后加入乙酸,加热后发生反应。实验应尽量减少反应物和产物的损失,及时分离出产物有利于提高产率。结合实验及有机基础知识可解各小题。 (1)实验室制乙酸乙酯的反应中,应先将密度小、沸点低的乙醇加入试管,再缓慢加入浓硫酸,可防止液体飞溅伤人,待冷却后再加入乙酸,可减少损失。答案为:乙醇;浓硫酸;乙酸; (2)浓硫酸的作用之一是作催化剂,提高反应速率,同时能吸收反应生成的水,使反应向正反应方向进行,提高产率。答案为:催化剂和吸水剂; (3)乙酸乙酯粗产品中含有乙醇和乙酸,乙醇可用水除去,乙酸可用能吸收乙酸的碱性物质转化为盐而进入水溶液与乙酸乙酯分离,但不能用强碱,因为乙酸乙酯在碱性强的溶液中能水解,故用饱和碳酸钠溶液除去杂质,同时也能降低乙酸乙酯的溶解度,有利于分层。答案为:降低乙酸乙酯的溶解度,溶解吸收乙醇和乙酸; (4)酯的密度一般比水小,难溶于水,低级酯有香味。答案为:小;果香; (5)书中实验,导管末端不与碳酸钠溶液接触,可防倒吸,但冷却效果较差,乙酸乙酯的挥发量较多。本实验采用倒置的干燥管,并使末端插入溶液中,能使冷却效果更好,同时可利用干燥管的大容量起到防倒吸的作用。答案为:使蒸气冷凝并与溶液充分接触,防止产生倒吸。
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含有两个碳原子的烃除乙烷、乙烯外,还有乙炔。乙炔的分子结构如下图所示。

回答下列问题:

1)乙炔的分子式是________,结构式是________,分子空间结构是________

2)乙炔分子中含有________,能发生加成反应。

3)写出下列反应的化学方程式:

①将乙炔通入足量的溴的四氯化碳溶液中________

②乙炔与等物质的量的氯化氢发生加成反应_________

4)下列关于乙烷、乙烯、乙炔的说法中正确的是________

①它们既不是同系物,也不是同分异构体

②乙烷是饱和烃,乙烯、乙炔是不饱和烃

③乙烯、乙炔能使溴水褪色,乙烷不能使溴水褪色

④它们都能燃烧,乙炔燃烧火焰最明亮,有浓烟

⑤它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色

 

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酒厂用含丰富淀粉的农产品做原料经过发酵酿酒,回答下列问题:

1)写出主要反应的化学方程式:

第一步________________________________

第二步________________________

2)某酒厂生产的啤酒长时间放置产生沉淀,造成产品滞销,经化验可知沉淀物为蛋白质。为解决这一问题,提出了两种方案。

甲:在酒中加入少量蛋白酶;

乙:在酒中加入少量氨基酸氧化酶。

试评价这两种方案:

________方案合理,原因是_______________________

________方案不合理,原因是__________

 

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下面是某课外活动小组在进行探究乙醇性质实验时遇到的问题,请你帮助解决。

1)在做乙醇与钠反应的实验时,把一小块钠缓慢放入装有乙醇的试管内,与钠和水反应相比有所不同:①钠没有熔化成小球;②钠先沉在试管底;③反应后逐渐浮起。小组同学进行讨论,前两点现象解释达成共识。请说出你的看法:

①钠没有熔化成小球是因为_________________

②钠先沉在试管底是因为__________________

③第三点现象解释存在争议,活动小组的同学形成两种意见:a生成的氢气产生浮力所致;b生成的乙醇钠增大了溶液的密度所致。请你设计一个实验验证ab说法的合理_________

2)在做乙醇的催化氧化实验中,某同学有个意外发现:在酒精灯外焰上灼烧铜丝观察到铜丝表面变黑;当铜丝接近灯芯,变黑的铜丝又恢复原来的红色。请用化学方程式解释上述变化的过程_________________

 

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线型弹性材料“丁苯吡橡胶”的结构简式如下:,其单体可能是:

           ②     ③CH2=CH—CH=CH2

    ⑤   ⑥

正确的组合是 ( )

A. ②③⑤    B. ①②⑥    C. ②③⑥    D. ②④⑥

 

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下列衣料不能用加酶洗衣粉洗涤的是(  )

A. 棉织品 B. 蚕丝制品 C. 晴纶织品 D. 人造丝织品

 

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