Question

下列关于有机物的说法正确的是

A. 石油的催化重整、煤的干馏均可以得到芳香烃

B. 乙酸、草酸均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C. 新戊烷的所有碳原子位于同一平面

D. 奶油、鸡蛋清均属于高分子化合物且均能发生水解反应

Answer

A

【解析】A、石油催化重整，可以使链状的烃转化为环状烃，煤的干馏得到出炉煤气、煤焦油、焦炭，其中出炉煤气和煤焦油含有芳香烃，故A正确；B、乙酸不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但草酸可以，发生5H2C2O4＋2MnO4－＋6H＋=10CO2↑＋2Mn2＋＋8H2O，故B错误；C、新戊烷的结构简式为C(CH3)4，甲烷空间结构为正四面体，4个－CH3取代甲烷4个H的位置，因此新戊烷中所有碳原子没有共面，故C错误；D、奶油的成分是油脂，不属于高分子化合物，故D错误。