Question

从A．苯  B．葡萄糖  C．乙醇  D．油脂   E．纤维素F．蛋白质六种有机物中选择合适的物质，将其字母序号填在空格内。

（1）属于烃类的是______。  （2）能与乙酸发生酯化反应的是______。

（3）植物通过光合作用直接生成的有机物是______。

（4）肉、蛋、奶等富含______。 （5）能作为制造肥皂的原料是______。

（6）棉花、甘蔗渣的主要成分是______。

Answer

A C B F D E

【解析】（1）因烃是只含C、H两种元素的化合物，故答案为：A；
（2）因醇能与乙酸发生酯化反应，故答案为：C；
（3）因植物通过光合作用的产物为葡萄糖，故答案为：B；
（4）因肉、蛋、奶等富含蛋白质，故答案为：F；
（5）因油脂在碱性条件下水解制肥皂，该反应又称为皂化反应，故答案为：D；
（6）因棉花、甘蔗渣的主要成分是为纤维素，故答案为：E。