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化学与生活密切相关,下列说法不正确的是 A. 可用料酒除去食物中的腥味 B. 葡...

化学与生活密切相关,下列说法不正确的是

A. 可用料酒除去食物中的腥味

B. 葡萄糖可用于补钙药物的合成

C. 可用乙烯作为水果的催熟剂,使水果尽快成熟

D. 工业生产常用油脂在酸性条件下水解反应来制取肥皂

 

D 【解析】A.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味,是因为料酒中醇和食醋中乙酸发生了酯化反应,生成了有香味的乙酸乙酯,故A正确;B.葡萄糖酸钙常被用做补钙剂,故B正确;C.乙烯是催熟剂,有催熟作用,故C正确;D.油脂在碱性条件下水解生成的硬脂酸钠可用来制肥皂,故D错误;答案为D。    
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考点分析:
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下列过程属于物理变化的是

A. 煤旳干馏    B. 煤旳气化    C. 石油分馏    D. 石油裂化

 

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某温度下,在2 L的密闭容器中,X、Y、Z三种气体随时间变化的曲线如图所示。

请回答下列问题:

(1)由图中数据分析:该反应的化学方程式为__________________________

(2)反应开始至2 min,Z的平均反应速率为________

(3)5 min时Z的生成速率与6 min时Z的生成速率相比较,前者________后者(填“大于”、“小于”或“等于”)。

(4)上述反应过程中,如果降低温度,则其反应速率________(填“增大”、“减小”或“不变)。如果使用合适的催化剂,则其反应速率________ (填“增大”、“减小”或“不变)。

(5)下列各项中不可以说明上述反应达到平衡的是________(填字母)。

a.混合气体的密度不变

b.混合气体的压强不变

c.同一物质的正反应速率等于逆反应速率

d.X的浓度保持不变

e.生成1 mol Z和同时生成1.5 mol X

f.X、Y、Z的反应速率之比为3∶1∶2

 

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下图转化关系中,A、B、G、Y都是主族元素组成的单质,其余均是化合物。通常条件下B、E、F、Y均为气体;A、C、H焰色反应均呈黄色;E、F相遇会产生白烟。

请按要求回答下列问题:

(1)化合物F的电子式_______________

(2)G在元素周期表中位置_______________

(3)以上反应既属于化合又属于氧化还原反应的有________________(填反应编号)。

(4)E与F反应的化学方程式为________________________________________

加热条件下C与D的溶液反应的离子反应方程式为_______________________

(5)G与C的溶液发生反应的离子方程式为_____________________________

 

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下表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息:

根据表中信息回答下列问题:

(1)AE中,属于烃的是_______(填字母);写出A与溴水反应的化学方程式_____________

(2)A与氢气发生加成反应后生成分子F,与F在分子组成和结构上相似的有机物有一大类(俗称“同系物”),它们均符合通式_______。当n=________时,这类有机物开始出现同分异构体。

(3)B具有的性质是_____________(填序号)

①无色无味液体   ②有毒   ③不溶于水  ④密度比水大

⑤任何条件下不与氢气反应⑥可使酸性高锰酸钾溶液和溴水均褪色

(4)写出在浓硫酸作用下,B与浓硝酸反应的化学方程式:_________________

(5)CE反应能生成相对分子质量为100的酯,该反应类型为_____________;其化学方程式为______________________

 

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某废液中含有大量的K、Cl、Br,还有少量的Ca2+、Mg2+、SO42-。某研究性学习小组利用这种废液来制取较纯净的氯化钾晶体及液溴(Br2),设计了如下流程图:

可供选择的试剂:①饱和Na2CO3溶液;②饱和K2CO3溶液;③KOH溶液;④BaCl2溶液;⑤Ba(NO3)2溶液;⑥H2O2溶液;⑦KMnO4溶液(H);⑧稀盐酸。

请根据流程图,回答相关问题:

(1)试剂a应该选用______(填试剂编号),反应的离子方程式为____________

(2)萃取操作中,可以选的试剂还可以是_________

A. 裂化汽油  B.乙醇   C.苯   D.直馏汽油

(3)除去无色液体Ⅰ中的Ca2+、Mg2+、SO42-,选出试剂b(试剂b代表一组试剂)所代表的试剂,按滴加顺序依次是__________。(填试剂序号)

(4)调节pH的作用是___________________________________

(5)操作①的名称是_____,操作②中用到的硅酸盐仪器除酒精灯、玻璃棒外还有________

 

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