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生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是( ) ①人的皮肤在强紫外...

生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是(  )

人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性

用甲醛溶液浸泡海产品保鲜

变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

厨房用到的食盐、醋和糖均可以防腐

A. ①④    B. ②③    C. ①②④    D. 全部

 

A 【解析】①人的皮肤是蛋白质,蛋白质在强紫外线的照射下会变性,①正确;②甲醛有毒,用甲醛溶液浸泡海产品保鲜会对人体有害,②错误;③油脂的不饱和成分受空气中氧、水分或霉菌的作用发生自动氧化,生成过氧化物进而降解为挥发性醛、酮、羧酸的复杂混合物,并产生难闻的气味,即油脂是因为发生氧化反应而产生异味,③错误;④厨房用到的食盐、醋和糖均可以防腐,④正确;答案选A。  
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考点分析:
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下列叙述正确的是

A. 可用溴的四氯化碳溶液区分直馏汽油和裂化汽油

B. 蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有蛋白质析出

C. 甲烷、苯、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应

D. 相对分子质量相近的醇和烷烃,烷烃的沸点远远高于醇

 

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下列关于煤、石油和天然气及其相关产品的叙述错误的是

A.液化天然气(LNG)和罐装液化石油气(LPG)主要成分都属于烃类   

B.煤经过干馏可以得到焦炭和煤焦油等产品,分馏煤焦油可以获得多种芳香烃

C.石油裂化的主要目的是提高轻质液体燃料的产量和质量  

D.石油的分馏、煤的液化、煤的气化属于物理变化

 

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一些治感冒的药物含有PPA成分,PPA对感冒有比较好的对症疗效,但也有较大的副作用,2000年11月,我国药监局紧急通知,停止使用含有PPA成分的感冒药。PPA是盐酸苯丙醇胺(pheng propanolamine的缩写),从其名称看,其有机成分的分子结构中肯定不含下列中的

A.—OH             B.—COOH         C.—C6H5      D.—NH2

 

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下列物质与水混合后静置,不出现分层的是

A三氯甲烷      B乙醇      C     D四氯化碳

 

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城市居民所用的液化石油气成分为丁烷,在使用过程中常有一些杂质以液态形式沉积于钢瓶底部,这些杂质可能是(  )

A.丙烷    B.乙烷和丙烷    C.乙烷和甲烷    D.戊烷和己烷

 

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