Question

下列说法正确的是（　　）

A．棉花、蚕丝、羊毛燃烧后都只生成CO₂和H₂O

B．苯、乙烯都既能发生加成反应，又能发生氧化反应

C．多糖、蛋白质、油脂均能水解，它们属于天然高分子化合物

D．石油的分馏、煤的干馏、煤的气化和液化均属于物理变化

Answer

B

【解析】

试题分析：A．蚕丝与羊毛属于蛋白质，蛋白质中还含有氮元素，燃烧产物中含有氮气，A项错误；B．苯在氧气中燃烧，发生氧化反应生成二氧化碳和水，在一定条件下，苯能与氢气发生加成反应生成环己烷，乙烯含有碳碳双键，能和氢气、卤素单质等发生加成反应，乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色，高锰酸钾氧化乙烯，能发生氧化反应，B项正确；C．油脂属于高级脂肪酸甘油酯，是小分子化合物，C项错误；D．煤的干馏属于化学变化，D项错误；答案选B。

【考点定位】考查有机化学反应的综合应用。

【名师点睛】本题考查糖类油脂蛋白质的组成、天然有机高分子化合物的判断、加成反应、氧化反应等，题目难度不大。①蚕丝与羊毛属于蛋白质，蛋白质中还含有氮元素；②苯能和氧气发生氧化反应、能和氢气等发生加成反应，乙烯含有碳碳双键，能发生加成反应、氧化反应；③油脂属于高级脂肪酸甘油酯，是小分子化合物；④煤的干馏属于化学变化，据此解答即可。