Question

中国女科学家屠呦呦因发现青蒿素而获颁诺贝尔生理学或医学奖。下图是青蒿素的结构，则有关青蒿素的说法中正确的是

A．青蒿素分子式为C₁₅H₂₀O₅

B．可用蒸馏水提取植物中的青蒿素

C．青蒿素在碱性条件下易发生水解反应

D．青蒿素遇湿润的淀粉碘化钾试纸立刻显蓝色，是因为分子结构中含有酯基

Answer

C

【解析】

试题分析：A．青蒿素分子式为C15H22O5，故A错误；B．青蒿素难溶于水，易溶于有机溶剂，应用有机溶剂提取，故B错误；C．青蒿素是酯类物质，在碱性条件下易发生水解反应，故C正确；D．青蒿素遇湿润的淀粉碘化钾试纸显蓝色，是因为分子结构中含有具有氧化性的“-O-O-”，故D错误；故选C。

【考点定位】考查有机物的结构和性质

【名师点晴】本题考查有机物结构和性质，为高频考点，侧重考查基本概念、物质结构等知识点。由结构简式判断元素种类和原子个数，可确定分子式，有机物含有酯基，可发生水解反应，含有过氧键，具有氧化性。明确官能团及其性质关系是解本题关键，易错选项是A。