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根据下列实脸操作和现象所得出的结论正确的是 选项 实验操作与现象 结论 A 向油...

根据下列实脸操作和现象所得出的结论正确的是

选项
 

实验操作与现象
 

结论
 

A
 

向油脂皂化反应后的溶液中滴入酚酞,溶液变红
 

油脂己经完全皂化
 

B
 

蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加热一段时间后,再与银氨溶液混合加热,有光亮的银生成
 

蔗糖溶液己经水解完全
 

C
 

向溶液X中滴入NaHCO3溶液,产生无色气体
 

X中的溶质一定是酸
 

D
 

向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液。产生白色沉淀,加水沉淀不消失
 

蛋白质发生了变性
 

 

 

D 【解析】试题分析:A、向油脂的皂化反应条件是碱性溶液中,反应后的溶液中滴入酚酞,一定变红,不能说明油脂是否己经完全皂化,错误;B、蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加热一段时间后,需要加入氢氧化钠中和硫酸,再与银氨溶液混合加热,才能有光亮的银生成,同时不能说明蔗糖溶液己经水解完全,只能说明蔗糖已经水解,错误;C、向氯化铁溶液中滴入NaHCO3溶液,因发生双水解反应,产生无色气体,错误;D、向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液。蛋白质发生了变性,产生白色沉淀,加水沉淀不消失,正确;故选D。 考点:考查了化学实验方案的设计与评价的相关知识。  
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考点分析:
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列关于有机物的说法正确的是

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D.石油裂解和煤的馏都是化学变化,而石油的分馏和煤的气化都是物理变化

 

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下列说法正确的是

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已知:

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有四种有机物质如下:

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