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糖类、油脂、蛋白质为食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是 A.糖类、油脂、...

糖类、油脂、蛋白质为食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是

A.糖类、油脂、蛋白质中只含C、H、O三种元素

B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

C.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯

D.淀粉、纤维素分子组成都可表示为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体

 

C 【解析】 试题分析:A、蛋白质中还含有N、S等元素,A错误;B、单糖不能水解反应,B错误;C、油脂的主要成分是高级脂肪酸和甘油形成的高级脂肪酸甘油酯,C正确;D、淀粉和纤维素均是高分子化合物,都是混合物,不能互为同分异构体,D错误,答案选C。 考点:考查有机物结构和性质判断  
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考点分析:
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下列说法正确的是

A. 乙烯的结构简式可以表示为CH2CH2

B.甲烷和苯都能发生取代反应

C.乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气

D.石油的分馏和煤的干馏都是物理变化

 

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下列反应属于加成反应的是

A.满分5 manfen5.com 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2

B. 满分5 manfen5.com

C. 满分5 manfen5.com

D. 满分5 manfen5.com

 

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NO2被水吸收的过程中,发生了氧化还原反应3NO2+H2O=2HNO3+NO,其中被氧化的N和被还原的N的物质的量之比是

A.3:1          B.1:3         C.1:2         D.2:1

 

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下列物质均有漂白作用,其漂白原理相同的是

①过氧化钠   ②次氯酸   ③二氧化硫   ④活性炭   ⑤臭满分5 manfen5.com

A.①②⑤      B.①③⑤      C.②③④       D.①②③

 

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满分5 manfen5.com关下列化合物的说法正确的是

A.SO2可大量用于漂白食品         

B.干冰、AgI可用于人工降雨

C.四氧化三铁常用作红色油漆和涂料

D.小苏打的主要成份是Na2CO3

 

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