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下列关于食品添加剂的说法不正确的是 A.亚硝酸钠可以致癌 B.我们应该禁止使用防...

下列关于食品添加剂的说法不正确的是

A.亚硝酸钠可以致癌

B.我们应该禁止使用防腐剂

C.苯甲酸钠可用作防腐剂

D.绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的

 

B 【解析】 试题分析:食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。只要合理科学使用防腐剂,对人体是无害的。A、亚硝酸钠(NaNO2)是一种有咸味的工业用盐,对人体有毒害和致癌作用,故A正确; B、防腐剂的优点是能延长食品的保质期,禁止使用防腐剂与实际不符,故B错误;C、苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,故C正确;D、绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害,故D正确;故选B。 考点:考查了食品添加剂的相关知识。  
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考点分析:
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关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是

A.没有水就没有生命

B.调味剂和营养剂加得越多越好

C.饮用水越纯净越好

D.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物

 

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根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中,属于微量元素的是

A.H           B.N           C.O          D.Cu

 

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下列反应的离子方程式正确的是

A.钠与水反应 Na + H=Na+ H2

B.用碳酸氢钠作为抗酸药来中和胃酸  H+ + HCO3—  = H2O + CO2

C.用熟石灰来中和酸性废水  Ca(OH)+ H= Ca2+ + 2H2O

D.用H2SO4来中和碱性废水  2H+ + 2OH= H2O

 

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某工厂的废渣中混有少量的锌粉和氧化铜(其它成分不跟酸反应),跟废盐酸接触形成污水。若向该污水中撒入铁粉,反应后铁粉有剩余,所得溶液中一定含有的金属离子是

A.Fe2+、Cu2+           B.Cu2+、Zn2+         C.Zn2+、Fe2+       D.Zn2+、Fe3+

 

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下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是

A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘元素

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

 

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