以玉米(主要成分是淀粉)为原料提炼酒精的流程如下：下列说法中不正确的是 A．C...

以玉米(主要成分是淀粉)为原料提炼酒精的流程如下：

满分5 manfen5.com

下列说法中不正确的是

A．C12H22O11属于二糖

B．化合物X属于还原型糖

C．反应③中1mol化合物X分解成3mol乙醇

D．欲使发酵液中的酒精和水初步分离，可采取的操作是蒸馏

C 【解析】试题分析：A、淀粉水解的产物是C12H22O11，属于二糖，正确，不选A；B、二糖再水解生成葡萄糖，属于还原性糖，正确，不选B；C、葡糖糖发酵生成乙醇和二氧化碳，方程式为：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2，错误，选C；D、酒精能溶于水，所以分离互溶的液体混合物用蒸馏的方法，正确，不选D。考点：糖类的性质

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考点分析：

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分子式为C4H8O3的有机物具有如下性质：

① 浓硫酸存在时，能与CH3CH2OH、CH3COOH反应

② 浓硫酸存在时，能脱水生成一种使溴水褪色的物质，该物质只存在一种结构

③ 浓硫酸存在时，能生成一种分子式为C4H6O2的五元环状化合物

则C4H8O3的结构简式为

A．HOCH2COOCH2CH3 B．HOCH2CH2CH2COOH

C．CH3CH(OH)CH2COOH D．CH3CH2CH(OH)COOH

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除去下列物质中的少量杂质（括号内），选用的试剂和分离方法不能达到实验目的的是

	混合物	试剂	分离方法
A	粗苯甲酸（泥沙等）	水	重结晶
B	甲烷（乙烯）	高锰酸钾酸性溶液	洗气
C	乙炔（硫化氢）	硫酸铜溶液	洗气
D	溴苯（溴）	稀氢氧化钠溶液	分液