Question

学好化学知识，享受健康生活。

（1）走进厨房发现煤气泄漏，应当采取的措施或注意事项是(写2条)：

                          ，                          。

（2）今天是妈妈的生日，请你为妈妈准备晚餐。根据所学平衡膳食的知识，编制一张食谱(不多于5种食物)：                        。食谱中，含有糖类的是          ，含有丰富蛋白质的是           。

（3）在厨房，某品牌酱油添加了微量元素        ，解决了广泛存在的缺铁性贫血问题；橱柜里食盐和小苏打没有标签，现有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物质，可选用

鉴别。

（4）使用刀具时不小心割破了手指，在家庭小药箱里有风油精、速效感冒胶囊、板蓝根冲剂、创可贴、胃舒平、碘酒等，可用于处理伤口的是           。

Answer

（1）关闭阀门、开窗通风

（2）馒头、红烧牛肉、炒油菜；馒头；红烧牛肉

（3）铁；食醋

（4）创可贴

【解析】

试题分析：（1）煤气与空气混合遇明火等易发生爆炸，关闭阀门、开窗通风，可以稀释燃气、降低温度，防止发生燃烧或爆炸；（2）平衡膳食必须营养均衡，食谱：馒头、红烧牛肉、炒青菜；馒头的主要成分是淀粉富含糖类，红烧牛肉富含动物性蛋白质；（3）酱油加铁可预防缺铁性贫血，小苏打遇酸反应生成气体（4）覆盖油脂可防止金属与氧气接触发生腐蚀；创可贴可处理小伤口。

考点：化学与生活