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(2013•潍坊模拟)下列说法正确的是( ) A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色 B...

(2013•潍坊模拟)下列说法正确的是(  )

A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色

B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质

C.在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应

D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

 

C 【解析】 试题分析:A.碘单质遇淀粉变蓝色; B.在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物是电解质,在水溶液里或熔融状态下都不导电的化合物是非电解质; C.分子中原子或基团被其他原子或原子团所取代的反应称取代反应; D.食用植物油是高级脂肪酸甘油酯. 【解析】 A.碘单质遇淀粉变蓝色,纤维素遇碘水不变色,故A错误; B.乙酸是电解质,蛋白质是两性电解质,葡萄糖是非电解质,故B错误; C.硝基取代苯环上的H原子生成硝基苯,是取代反应,故C正确; D.食用植物油是高级脂肪酸甘油酯,水解生成高级脂肪酸和甘油,故D错误. 故选C.
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考点分析:
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(2013•宜春一模)下列说法中不正确的是(  )

淀粉、纤维素、蔗糖和麦芽糖都能水解,最终水解产物都为葡萄糖.

将SO2通入品红溶液,溶液褪色后加热恢复原色;将SO2通入溴水,溴水褪色后加热也能恢复原色.

用新制备的碱性Cu(OH)2悬浊液与病人尿液共热,可检验病人尿液中是否含有葡萄糖.

酸雨”是由大气中的碳、硫、氮的氧化物溶于雨水造成.

明矾可以用于净水,主要是由于铝离子可以水解得到氢氧化铝.

常温常压下,S2和S8的混合物共6.4g,其中所含硫原子数一定为0.2NA(NA表示阿伏伽德罗常数的值).

铝和铜具有良好的导电性,所以电工操作时,可以把铜线和铝线绞接在一起.

A.①②④⑦    B.④⑥⑦    C.①②⑥⑦    D.③④⑤

 

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(2013•西城区一模)下列说法中,不正确的是(  )

A.蔗糖可作调味剂        B.铁粉可作抗氧化剂

C.碳酸氢钠可作抗酸药    D.熟石灰可作食品干燥剂

 

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(2013•攀枝花模拟)下列说法错误的是(  )

A.麦芽糖属于还原型二糖

B.一种塑化剂的结构为满分5 manfen5.com,该物质属于油脂

C.氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐

D.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放出的乙烯,可达到水果保鲜的目的

 

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(2013•临沂二模)下列有关有机物的叙述正确的是(  )

A.蛋白质、淀粉、纤维素、葡萄糖、油脂等都能在人体内水解并提供能量

B.苯分子中的碳碳键不同于乙烯分子中的碳碳双键,因此苯不能发生加成反应

C.乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用饱和碳酸钠溶液鉴别

D.将石油分馏可以获得重要的有机化工原料﹣﹣乙烯

 

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(2013•宝鸡二模)根据转化关系判断下列说法正确的是(  )满分5 manfen5.com

A.(C6H10O5n可以是淀粉或纤维素,二者均属于多糖,互为同分异构体

B.可以利用银镜反应证明反应的最终产物为葡萄糖

C.酸性高锰酸钾可将乙醇氧化为乙酸,将烧黑的铜丝趁热捕插乙醇中也可得到乙酸

D.在反应得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯

 

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