下列合成高分子材料的反应式和反应类型均正确的是( )
萤火虫发光原理如下:
关于荧光素及氧化荧光素的叙述,正确的是( )
A.互为同系物
B.均可发生硝化反应
C.均可与碳酸氢钠反应
D.均最多有7个碳原子共平面
下列说法正确的是( )
A.甲烷和苯都能发生取代反应
B.乙醇和乙酸都能与氢氧化钠发生中和反应
C.乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
D.淀粉、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物
下列说法正确的是( )
A.无机物不可能转化为有机物,有机物可以转化为无机物
B.糖类、蛋白质、脂肪都是重要的营养物质,它们都属于高分子化合物
C.甲烷、乙醇、乙酸、苯都能发生取代反应
D.可直接用分液法分离乙酸乙酯和乙醇的混合物
食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料,它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的。
(2)劣质植物油中的亚油酸
[CH3(CH2)4CH—CHCH2CH—CH(CH2)7COOH]含量很低,下列关于亚油酸的说法中正确的是________。
A.分子式为C18H34O2
B.一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应
C.能和NaOH溶液反应
D.能使酸性KMnO4溶液褪色
(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标,请写出Na和甲醇反应的化学方程式:
________________________________________
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低,蛋白质水解的最终产物是___________________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解,写出操作方法、现象和结论:
__________________________________________________。
有资料显示,几种甜味剂的相对甜度如下:
甜味剂名称 | 相对甜度 |
蔗糖 | 1 |
糖精 | 500~700 |
阿斯巴甜 | 180~200 |
纽甜 | 7000~13000 |
由上表可知目前发现的最甜的甜味剂是纽甜(NTM),它的结构简式如下:
试根据纽甜的结构简式回答下列问题:
(1)纽甜的分子式为________________________________。
(2)在纽甜分子中,除含有—CO—NH—、—COO—、苯基外,还含有亚氨基(—NH—)和________,因此该物质既具有________性,又具有________性。
(3)如果将纽甜在一定条件下完全水解(假设生成的产物中没有盐),则含有苯环的有机物的结构简式为________;如果保持该物质的碳链结构和羧基不变,则含有氨基的有机物的同分异构体(含自身1种)共有________种;该类物质可发生________(填反应类型)反应生成高分子化合物。
(4)纽甜可通过如下反应制得:
以上三个反应中,②属于________反应(填反应类型),③属于________反应。