关于基本营养物质的说法正确的是（ ）。
A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
下列选项中能发生反应，且甲组为取代反应，乙组为加成反应的是（ ）。
甲乙
A苯与溴水乙烯与水制乙醇（催化剂）
B油脂水解（催化剂、加热）苯与氢气（催化剂、加热）
C淀粉水解制葡萄糖（催化剂）乙酸和乙醇的酯化反应（催化剂、加热）
D乙烯与溴的四氯化碳溶液甲烷与氯气（光照）
下列说法正确的是（ ）。
A．乙烯的结构简式可以表示为CH2CH2
B．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应
C．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷
下列物质互为同分异构体的是（ ）。
A．12C和14C B．CH4和C2H6
C．C2H5OH和CH3OCH3 D．O2和O3
下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）。
A．乙醇和乙酸中都存在碳氧双键
B．甲烷和乙烯都可以与氯气反应
C．高锰酸钾可以氧化苯和甲烷
D．乙烯可以与氢气发生加成反应，苯不能与氢气加成
2008年，三鹿等多家乳制品企业为使蛋白质含量检测合格而加入三聚氰胺，使多名儿童患肾结石，实验室可用下列实验装置测定三聚氰胺的分子式。
已知三聚氰胺的相对分子质量为126。取1.26 g三聚氰胺样品，放在纯氧中充分燃烧，生成CO2、H2O、N2，实验测得装置B增重0.54 g，C增重1.32g，排入F中水的体积为672 mL(可按标准状况计算)。
(1)E装置的作用是_____________。
(2)需要加热的装置是____________(填字母代号)。
(3)装置D的作用是_________________________________。
(4)F处读数时应该注意：____________、____________。
(5)三聚氰胺的分子式为_________________。
