下列是有关生活中的醋酸，其中主要利用了醋酸酸性的是( )。
①醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽 ②熏醋可一定程度上防止流行性感冒 ③醋可以除去水壶上的水垢 ④用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味
A．①③ B．②④ C．①④ D．②③
某有机物的结构简式为HOOC—CH=CHCH2OH。
(1)请你写出该有机物所含官能团的名称：________、________、________。
(2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法是__________________，
产生的现象为____________________。
巴豆酸的结构简式为CH3—CH=CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④2丁醇、⑤酸性KMnO4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是( )
A．只有②④⑤ B．只有①③④ C．只有①②③④ D．①②③④⑤
下列不属于乙酸用途的是( )。
A．杀菌消毒 B．生产香料 C．调味剂 D．检验司机是否是“酒后驾车”
以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是( )。
A．饱和碳酸钠溶液 B．氢氧化钠溶液C．苯 D．水
下列有关乙酸性质的叙述错误的是( )。
A．乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇
B．乙酸的沸点比乙醇高
C．乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应
D．在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
