酯化反应属于( )。 A.中和反应 B.不可逆反应 C.离子反应 D.取代反应

酯化反应属于(　　)。

A.中和反应 B.不可逆反应 C.离子反应 D.取代反应

D 【解析】酯化反应可以认为是酸中羧基上的—OH被取代,或醇中—OH上的H被取代。

考点分析：

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下列说法正确的是(　　)。

A.酯化反应也属于加成反应

B.酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基中的氢原子生成水

C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用

D.欲使酯化反应生成的酯分离并提纯,可以将酯蒸气通过导管伸入饱和碳酸钠溶液的液面下,再用分液漏斗分离

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胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H46O,有一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C32H50O2,生成这种胆固醇酯的酸是(　　)。

A.C6H13COOH B.C6H5COOH

C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH

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以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是(　　)。

A.饱和碳酸钠溶液 B.氢氧化钠溶液 C.苯 D.水

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一定质量的某有机物与足量金属钠反应,可得VA L气体。相同质量的该有机物与适量的Na2CO3浓溶液反应,可得VB L气体。已知在同温、同压下VA和VB不相同,则该有机物可能是(　　)。

A.CH2CHCOOH

B.HOOC—COOH

C.CH3CH2COOH

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炒菜时,往往加入一些料酒和食醋,这样可使菜变得味香可口,你认为其中的原因是(　　)。

A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成

C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成

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