炒菜时,往往加入一些料酒和食醋,这样可使菜变得味香可口,你认为其中的原因是( )。
A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
下列有关实验原理或操作正确的是( )。
A.选择合适的试剂,用图1所示装置可分别制取少量CO2、NO和O2
B.制备乙酸乙酯时,向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸
C.洗涤沉淀时(见图2),向漏斗中加适量水,搅拌并滤干
D.图2装置可用于分离乙酸和苯的混合物
相同物质的量浓度的下列物质的稀溶液中,pH最小的是( )。
A.乙醇 B.乙酸 C.氯化钠 D.碳酸
某种饱和一元醇0.3 g,与足量的钠起反应后,在标准状况下生成56 mL氢气。求这种一元醇的相对分子质量及分子式,并写出该一元醇可能有的各种结构式。
下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是( )。
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去
B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中草药的有效成分
C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
D.由于乙醇容易挥发,所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法
一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得CO、CO2和水的总质量为27.6 g,若生成水的质量为10.8 g,则CO的质量为( )。
A.1.4 g B.2.2 g
C.4.4 g D.在2.2 g与4.4 g之间
