生石灰是氧化钙的俗称，石灰石的主要成分是碳酸钙，检验生石灰中是否含有石灰石，也就是检验生石灰中是否含有碳酸根离子，根据碳酸盐的检验方法进行分析解答即可．
二氧化硅不溶于水、盐酸、硫酸，但二氧化硅能溶于强碱溶液，可根据二氧化硅的溶解性进行检验．
【解析】
A、氧化钙和水能反应生成氢氧化钙，但碳酸钙和二氧化硅都不溶于水，所以用水不能检验含有杂质CaCO3和SiO2，故A错误；
B、氧化钙和盐酸能反应生成氯化钙，碳酸钙和盐酸反应有气泡冒出；二氧化硅和盐酸不反应，溶液中有不溶于盐酸的物质存在，所以用盐酸能检验含有杂质CaCO3和SiO2，故B正确；
C、氧化钙和硫酸反应生成微溶性的物质硫酸钙，碳酸钙和硫酸反应生成硫酸钙附着在石灰石上阻止了进一步的反应，二氧化硅和硫酸不反应，所以用硫酸检验含有杂质CaCO3和SiO2效果不好，故C错误；
D、氧化钙和氢氧化钠不反应，石灰石和氢氧化钠不反应，二氧化硅和氢氧化钠反应，但现象不是很明显，所以用氢氧化钠溶液检验含有杂质CaCO3和SiO2效果不好，故D错误；
故选B．
