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乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精,其合成反应的化学方程式如下: 下列叙...

乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精,其合成反应的化学方程式如下:

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下列叙述正确的是(    )

A.该反应不属于取代反应

B.乙酸香兰酯的分子式为C10H8O4

C.FeCl3溶液可用于区别香兰素与乙酸香兰酯

D.乙酸香兰酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香兰素

 

C 【解析】 试题分析:根据有机物在反应前后的结构变化可知,该反应是取代反应,A错误;B不正确,乙酸香兰酯的分子式为C10H10O4;香兰素分子中含有酚羟基,但乙酸香兰酯不存在酚羟基,可以用氯化铜溶液鉴别,C正确;D中氢氧化钠是足量的,则反应后生成的酚羟基、乙酸和氢氧化钠反应,得不到乙酸和香兰素,D错误,答案选C。 考点:考查有机物化学式、性质、官能团的鉴别以及有机反应类型的判断
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考点分析:
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下列每组各有三种物质,它们都能用分液漏斗分离的是 (    )

A.乙酸乙酯和水,酒精和水,苯酚和水;

B.二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和苯

C.甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇;

D.油酸和水,甲苯和水,已烷和水

 

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由乙醇制备乙二酸二乙酯,最简单的流程途径顺序正确的是    (    )

①取代反应 ②加成反应  ③氧化反应  ④还原反应  ⑤消去反应  ⑥酯化反应 ⑦中和反应⑧缩聚反应

A.⑤②①③⑥                           B.①②③⑤⑦

C.⑤③①②⑧                           D.①②⑤③⑥

 

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下列各组中的反应,属于同一反应类型的是    (    )

A.由溴丙烷水解制丙醇;由丙烯与水反应制丙醇

B.由甲苯硝化制对硝基甲苯;由甲苯氧化制苯甲酸

C.由氯代环己烷消去制环己烯;由丙烯加溴制1,2一二溴丙烷

D.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯;由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇

 

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①丁烷  ②2一甲基丙烷  ③戊烷  ④2一甲基丁烷  ⑤2,2—二甲基丙烷等物质的沸点排列顺序正确的是    (    )

A.①>②>③>④>⑤                       B.⑤>④>③>②>①

C.③>④>⑤>①>②                       D.②>①>⑤>④>③

 

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已知乙烯分子的所有原子都在一个平面上。乙酸在一定条件下能生成一种重要的有机试剂M。核磁共振氢谱发现M分子中的氢原子没有差别,红外光谱发现M分子里存在羰基,且M分子中所有原子在一个平面上。M极易与水反应重新变为乙酸,则M分子的结构简式可能是(    )

A.(CH3CO)2O                             B.CH2=CO

C.CH3CHO                               D.HCHO

 

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试题属性

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