下列变化过程中，不涉及化学变化的是 （ ）
A．用油脂制备肥皂
B．甘油加水作护肤剂
C．烹鱼时，加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味
D．交警用酸性重铬酸钾试纸检验酒驾的原理
下列实验不能用水浴加热的是（ ）
A．苯的硝化制硝基苯 B．乙酸乙酯的水解
C．用乙醇制乙烯 D．麦芽糖与银氨溶液的反应
下列说法错误的是 （ ）
A．蔗糖和淀粉都是非还原性糖
B．纤维素由葡萄糖分子缩合而成，能表现出多元醇的性质
C．蛋白质的水溶液加入铜盐，可以发生盐析
D．天然蛋白质水解产物都是α-氨基酸
常温常压下为无色液体，而且密度小于水的是 （ ）
① 苯 ② 硝基苯 ③ 溴苯 ④ 四氯化碳⑤ 溴乙烷 ⑥ 乙酸乙酯
A．①⑥ B．②③④⑥ C．②③④⑤ D．③④⑤⑥
检验酒精中是否含有水，可选用的试剂是 （ ）
A．金属钠 B．浓
C．无水
D．胆矾
某烷烃结构简式为 
，其命名正确的是（ ）
A．2－乙基－3，3－二甲基戊烷
B．3，3－二甲基－4－乙基戊烷
C．3，3，4－三甲基己烷
D．3，4，4－三甲基己烷
