没食子儿茶素的结构简式如下，它是目前尚不能人工合成的纯天然的抗氧化剂。下列有关该...

没食子儿茶素的结构简式如下，它是目前尚不能人工合成的纯天然的抗氧化剂。下列有关该物质的叙述正确的是（）

说明: 6ec8aac122bd4f6e

A．分子式为C₁₅H₁₂O₅

B．1mol该物质与3molNaOH恰好完全反应

C．该物质在浓硫酸的作用下可以发生消去反应

D．该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应

BC 【解析】判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知，分子中含有的官能团有3个酚羟基、1个醚键和1个醇羟基。所以选项BC正确，分子式为C15H14O5，A不正确。D不正确，不能和溴水发生加成反应，答案选BC。

考点分析：

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关于苯和苯酚分别与溴反应的比较中不正确的是（）

A．苯和液溴反应而苯酚和浓溴水反应

B．二者都需要催化剂

C．苯生成一溴代产物而苯酚生成三溴代产物

D．反应都不需要加热

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能够鉴定氯乙烷中氯元素的存在的操作是（）

A．在氯乙烷中直接加入AgNO₃溶液

B．加蒸馏水，然后加入AgNO₃溶液

C．加入NaOH溶液，加热后酸化，然后加入AgNO₃溶液

D．加入NaOH的乙醇溶液，加热后酸化，然后加入AgNO₃溶液

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丙烯醇（CH₂＝CH－CH₂OH）可发生的化学反应有（）

①加成 ②氧化 ③燃烧 ④加聚 ⑤取代

A．只有①②③ B．只有①②③④ C．①②③④⑤ D．只有①③④

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既可以发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是（）

A．2—甲基—1—丁醇 B．2，2—二甲基—1—丁醇

C．2—甲基—2—丁醇 D．2，3—二甲基—2—丁醇

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乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是（）

A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大

B．乙醇分子之间易形成氢键

C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大

D．乙醇是液体，而乙烷是气体

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试题属性