苹果酸（HOOC—CHOH—CH2COOH）常用于汽水、糖果的添加剂，
写出苹果酸分别与下列物质反应的化学方程式
①Na
②CH3CH2OH（H2SO4，△）
现有5种有机物：①乙烯 ，②乙醇，③乙醛，④乙酸，⑤乙酸乙酯。
（1）请分别写出其中含有下列官能团的有机物的结构简式
①－OH________ ②－CHO________ ③－COOH________
（2）在上述5种有机物中（填写序号）
①能发生银镜反应的是 。
②能发生水解反应的是
③具有酸性且能发生酯化反应的是
④既能发生加成反应，又能发生聚合反应的是
下列有机物结构、性质相关的叙述错误的是
A、乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2
B、蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
C、甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同
D、苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键
某烃1mol完全燃烧生成4molCO2，且能与2mol氢气加成，该烃是下列中的
检验淀粉已完全水解的试剂
A、新制的Cu（OH）2悬浊液 B、碘水
C、NaOH溶液 D、稀硫酸
将乙醇和乙酸分离的正确方法
A、加热蒸馏
B、利用分液的方法
C、加入碳酸钠，通过萃取的方法分离
D、先加烧碱溶液，蒸出乙醇；再加入浓硫酸，然后蒸出乙酸
