Question

阅读图文资料，完成下列要求。

茶树是深根植物，好暖怕晒，喜湿怕涝，气温下降到 0℃以下时易受冻害。河南省信阳市是我国茶叶种植的最北界，这里纬度高，冬季长，茶树冬眠时间长，积蓄的营养物质多，出产的信阳毛尖是我国十大名茶之一。优质的毛尖外形细、圆，大小匀整，都产自植被茂密的高大群山 300 至 800 米山腰茶园中。成茶易变质，需在低温、干燥、避光、隔绝氧气的环境中保存，主要销售北方市场。其中明前茶（清明节前采制的茶叶）是一年中出产最好的茶，有“明前茶贵如金”的说法。

近年来，信阳毛尖的需求日渐增大，种茶效益逐步提高，不少低山地区也开始广泛种茶。下图为河南省简图。

（1）分析信阳高大群山的山腰处优质毛尖种植的有利自然条件。

（2）从气温角度分析信阳毛尖“明前茶贵如金”的原因。

（3）说明茶农在低山区广泛种茶对信阳毛尖茶产业的影响。

（4）请在下列两个问题中，选择其中一个问题作答。如果多答，则按所答的第一个问题计分。

①说明信阳毛尖主要销售北方市场的理由。

②为了开拓信阳毛尖的南方市场有人采用网店销售，但效果不好，说明其遇到的主要问题。

Answer

(1)山腰多地形雨，湿度大；高山山腰多云雾，少阳光直晒；山区阻挡冷空气，少冻害(或：山地逆温，山腰较温暖)；山地排水良好；植被茂密，枯枝落叶多，土壤有机质丰富，肥力较高。

(2)信阳市纬度较高，清明节前气温低，有利于茶叶营养物质积累；(或：冬季长，茶树冬眠时间长，积蓄的营养物质多)气温低，茶叶生长速度慢，叶芽小，产量低，市场供应少；气温低，少病虫害，使叶片形态完好，农药使用少，绿色产品。

(3)种植规模扩大，产量增加，短期内经济效益提高；低山地区茶叶生长条件较差，茶叶品质下降，价格降低；品牌形象受损，影响茶叶整体经济效益；低山地区种植易造成水土流失、土壤肥力下降等生态问题(或造成茶叶生长环境退化)。

(4)问题①：毛尖茶运输过程易损耗和变质，北方市场距产地近，减少运输成本；北方人有饮信阳毛尖的习惯；信阳毛尖在北方的知名度较高。

问题②：南方地区是茶叶的主产区，产量大，品种多，竞争大；南方市场距产地远，网购毛尖茶运输过程易损耗和变质，运输和保鲜成本高；南方人无饮信阳毛尖的习惯；在南方品牌知名度低。

【解析】

信阳高大群山的山腰多地形雨，湿度大，排水良好。高山山腰多云雾，少阳光直晒。山腰较温暖，冻害少。气温低，茶叶生长速度慢，叶芽小，产量低，市场供应少，价格高。品质好，是绿色产品。成茶易变质，需在低温、干燥、避光、隔绝氧气的环境中保存。

（1）茶树是深根植物，好暖怕晒，喜湿怕涝，气温下降到0℃以下时易受冻害。信阳高大群山的山腰多地形雨，湿度大，排水良好。高山山腰多云雾，少阳光直晒。山区阻挡冷空气，山腰较温暖，冻害少。植被茂密，枯枝落叶多，土壤有机质丰富，肥力较高。

（2）从气温角度看，信阳纬度较高，气温较低，冬季长，茶树冬眠时间长，积蓄的营养物质多。清明节前气温低，有利于茶叶营养物质积累，品质好。气温低，茶叶生长速度慢，叶芽小，产量低，市场供应少，价格高。气温低，病虫害少，叶片形态好，农药使用少，是绿色产品。所以信阳毛尖“明前茶贵如金”。

（3）茶农在低山区广泛种茶，种植规模扩大，产量增加，能够使短期内经济效益提高。低山地区茶叶生长条件较差，茶叶品质下降，从长远看，会导致价格降低。品质下降，品牌形象受损，影响茶叶整体经济效益。低山地区种植易造成水土流失、土壤肥力下降等生态问题，导致茶叶生长环境退化。  

（4）成茶易变质，需在低温、干燥、避光、隔绝氧气的环境中保存。毛尖茶运输过程易损耗和变质，北方市场距信阳产地近，减少运输成本。北方人有饮信阳毛尖的习惯，信阳毛尖在北方的知名度较高。所以销售市场主要在北方。我国南方地区是茶叶的主产区，产量大，品种多，市场竞争大。南方市场距信阳产地远，网购毛尖茶运输过程易损耗和变质，运输和保鲜成本高，竞争力弱。南方人无饮信阳毛尖的习惯，毛尖茶在南方的品牌知名度低。所以在南方市场销售效果不好。