Question

（地理——选修6：环境保护）阅读材料，回答问题。

2018年一场“非洲猪瘟”让养殖户损失惨重，这也给我国养猪此的发展敲响了警钟。近日，湘西自治州重大动物疫病防制指挥部已证实，三全食品一生产批次的灌汤 水饺被抽查出非洲猪瘟病毒2019年2月18日，三全食品发布公告称，公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。传统粗放的养猪方式环境污染严重，也给食品安全埋下隐患。低碳环保型养猪模式提出了环保三段论；环保伺料体内减排、环保猪舍体外减量、猪粪变绿金，将养猪业发展为增值性生态产亚链，保证养褚全产业链的低碳环保。

（1）指出传统养猪业带来的主要环保问题。

（2）分析环保三段论是如何实现低碳环保增值的。

Answer

（1）土壤污染、水质污染、空气污染、抗生素残留、病死猪肉流窜，（任答两点）

（2）在环保饲料方面采用优质配方，做到用最少、最安全的饲料长出最好的优质猪肉；

在环保猪舍方面做到节能、产能、减碳、吸碳、节水、减臭等；在粪污处理方面，用猪粪、尿液制作有机肥，把排污由成本转换成利润。

【解析】

该题查环境污染问题，大多数环境污染问题都是由人为原因引起的。环保是养猪业面临的最头疼的问题之一，规模化的养殖场和规模小而集中的养殖小区都面临同样的问题，养猪业造成的环境问题以环境污染为主。

(1)传统的粗放养猪方法，缺少专门养殖技术的指导，养殖场产生的大量恶臭气体、生猪粪便、尿水及养殖场地清洗水、食物残渣等污染物没有经过有效处理而随意排放，造成空气污染、水质污染、土壤污染。在生猪生产过程中，过多的使用药物和化学促生长剂技术，抗生素残留在动物体内，并通过食物链传导给人类，导致人类健康受损。病死猪往往不进行无害化处理，导致病死猪肉流宫等问题。

(2)从材料中获取环保三段论，分段讨论即可。生猪生产过程中，首先实现减排，生猪排泄物是一大环境污染源，环保饲料采用优质配方，无臭味、消化吸收性能好，减少排泄物污染，增重快和疾病少，最安全的饲料长出最好的优质猪肉；其次，实现降fs，在环保猪舍方面做到节能、产能、减碳、吸碳、节水、减皇等；最后实现变废为宝，在粪污处理方面，用猪粪、尿液制作有南胡巴，用来养藻、养虫等，J巴排污白愿佷砖封黾或利润。