Question

山东章丘素有“铁匠之乡”之美誉，曾有“章丘铁匠遍天下”之说。 “章丘手工铁锅制造需要历经十二道 工序，再过十八遍火候，一千度高温 锤炼，经受三万六千次锻打，直 到锅如明镜。据统计，上世纪 50 年代初的章丘，境内人口为 73 万，约有 38 万人以打铁养 家糊口。2018 年 2 月，随着《舌尖上的中国第三季》播出，渐受冷落的章丘铁锅受到关注。章丘铁锅的销量同比增长近 6000 倍，生产的铁锅和库存被“抢光”，一时间，章丘“无锅”。 据材料完成 下面小 题。

1.上世纪 50 年代，促进章丘手工铁锅发展的主要条件是

A. 铁矿资源丰富，原料充足    B. 从事手工铁锅人员众多

C. 生产经验丰富，品质优良    D. 解放初国内市场需求大

2.近些年，章丘铁锅备受冷落的主要原因是

A. 缺少铁匠艺人    B. 近年国内市场需求减少

C. 锅具品质下降    D. 现代化锅具生产的冲击

3.针对章丘“无锅”现象，合理的对策是

A. 提高章丘手工铁锅的价格    B. 增加现代化锅具生产的产量

C. 加强铁匠培训，提高产量    D. 减少生产工序，提高生产效率

Answer

1.C

2.D

3.C

【解析】

1.根据材料，章丘铁锅的精华在于章丘手工铁锅制造需要繁复的工序，章丘铁匠技艺高超、经验丰富，铁锅质量好，山东铁矿不丰富，当时的市场也不大，据此选C。

2.近些年，章丘铁锅备受冷落的主要原因是机械化生产锅具的冲击，由于机械化的大批量生产满足了大市场需求，导致章丘铁锅市场的相对减弱，同时，机械化生产较为简单，使得人们对于传统铁匠工艺降低学习欲望，工匠少，产量低，这些都会导致章丘铁锅的冷落，选D。

3.针对章丘“无锅”现象，提高章丘铁锅价格，降低公众购买愿望，只会导致章丘铁锅更加衰落；提高机械化水平，降低成本会使得章丘铁锅泯灭个性，品牌被毁；加强培训更多铁匠，提高产量可以促进章丘铁锅的传承，满足市场需求；改进生产工序，提高生产效率也是对章丘铁锅工艺的破坏，据此选C。