Question

阅读图文材料，完成下列要求。

虾是一种生活在水中夜间索食的节肢动物，高品质虾对水质、温度和盐度有一定的要求。厄瓜多尔凭借着优越的自然条件，自1969 年就开始发展南美白对虾的养殖。厄瓜多尔白对虾的培育每平方米只有5-8 只，其他国家每平方米培育150 多只,为了预防白对虾生病，其他国家在养殖过程中药物的使用比较普遍。厄瓜多尔的白对虾在捕捞后就立即进行冲洗，然后快速冷冻，这很好地保留了白对虾的营养物质。

（1）说明厄瓜多尔适于养殖南美白对虾的有利自然条件。

（2）厄瓜多尔养殖的白对虾口感爽嫩，鲜甜咸香，试分析其原因。

（3）试阐述厄瓜多尔白对虾养殖人一般在22 点至次日2 点进行捕捞的原因。

Answer

（1）纬度低，水温高，生长速度快；位于赤道附近，对流旺盛，降水量大，海水盐度低；洋流循环活跃海区，水质好。

（2）养殖自然条件优越；养殖密度较低；养殖过程少用药物； 保鲜技术高，营养物质保留好。

（3）白对虾在夜间索食，活动频繁，便于捕捞； 夜间气温低，有利于存储和保鲜。

【解析】（1）结合图中白对虾主要分布在低纬度沿海地区，可推出厄瓜多尔适合养殖白对虾的自然条件是纬度低，水温高，生长速度快；位于赤道附近，对流旺盛，降水量大，海水盐度低；洋流循环活跃海区，水质好。

（2）结合材料“厄瓜多尔凭借着优越的自然条件，……每平方米只有5-8 只，…捕捞后就立即进行冲洗，然后快速冷冻……。”可总结出厄瓜多尔养殖的白对虾口感爽嫩，鲜甜咸香的原因是养殖自然条件优越；养殖密度较低；养殖过程少用药物； 保鲜技术高，营养物质保留好。

（3）结合材料“虾是一种生活在水中夜间索食的节肢动物”可知，一般在22 点至次日2 点进行捕捞的原因是白对虾在夜间索食，活动频繁，便于捕捞； 夜间气温低，有利于存储和保鲜。

【点睛】

材料题一定要学会从材料中获取信息，但也不能用材料中的原话，要把材料中的原话转变成自己的观点或理由，并用地理专业术语表达出来，如“每平方米只有5-8 只”，就可写成养殖密度较低。