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阅读下面的文章,完成下列小题。 有问题的配方 马海霞 ①老李的面摊不大,几张小桌...

阅读下面的文章,完成下列小题。

有问题的配方

马海霞

①老李的面摊不大,几张小桌子撑起的路边摊,二十四年前老李挑着担子,携妻带子来到千里外的这座小县城摆面摊,刚亮相就生意火爆,要吃老李的面需要早起排队等,几年下来,老李的面摊已经是小城响当当的老字号了。

②儿媳前年添了娃,老伴回家看孙子了,留下老李独守着面摊两年了,如今老李年龄也大了,加上儿子老催他回去,所以老李决定近期返乡。此消息在小城扩散开来,一天老李接到了一个陌生电话。老李刚“喂”了一声,那头便兴奋地告诉老李,他是市某三星级酒店的孙主管,十年前他上高中时经常吃他的面,前几天他在朋友圈看到老李要告老还乡的消息,希望能帮助到老李,把这个老李面打造成品牌,或合作经营或有偿转让配方。

③老李挂断电话立马跟晚报的耿记者联系,耿记者是老李面摊的常客,多年来已经和老李成了朋友,老李希望他陪自己会见一下电话那头的陌生人。

④那天是老李第一次进入星级酒店,当酒店领导讲明条件后,老李沉思片刻,决定交出配方。酒店方让老李自己决定转让费,老李笑笑,说,莫急,先学会做面再说。

⑤酒店后厨的白案上,老李手把手地将自己做面的工艺和配方告诉了孙主管,临走时孙主管让老李回去思考一下转让费,想好了打电话告诉他。

⑥第二天一早,老李刚起床不久,就有人敲他出租屋的门,打开门时老李愣住了,是孙主管带着卫生局的工作人员来检查老李的食品安全。原来,老李昨天告诉孙主管的配方里面添加了不少化学添加剂,这些添加剂偶尔吃几次还可以,但常吃肯定对身体没好处。

⑦老李把这些利弊都告诉了孙主管,没想到孙主管转身就出卖了自己。如今卫生局要对老李进行调查,情况属实还要对老李进行罚款。老李一屁股瘫坐在地下,百口莫辩,只好打电话求助耿记者。

⑧一会儿耿记者驱车赶到,讲清了事情的来龙去脉——

⑨原来老李临去酒店时便和耿记者约好,这次去见孙主管,他想先试探一下孙主管人品,他和耿记者说好了,先弄个假配方考验一下孙主管,如果孙主管当场拒绝,说明这人实诚,是踏实做餐饮的可靠之人;如果他收下配方,那此人就是唯利是图。他告诉耿记者,酒店卖“老李面”那天就是他举报之时,或许一碗小小面汤能牵出一个酒店的黑幕。万没想到,孙主管捷足先登,先举报了自己。

⑩老李为了洗刷清白,当着众人面决定亲自做一锅面让大家品尝。孙主管一听便急了,一把将老李拉到角落,低声说,你的老李面已经做成了老字号,如今你要当着这么多人公开配方,人人都会做了,还有啥商业价值。老李笑道,放心,要想做出好吃的面,面粉是关键,必须用我家乡产的小麦磨成的面粉才能做出我的味道,我能保证我家地里的小麦从种植到磨成面粉,绝对安全,不掺加任何不该掺的东西。看你也是诚信之人,我家面粉只供应给你们酒店便是。

⑾火车站候车室里,孙主管拉着老李的手,硬塞给老李一摞钱,老李死活不要,老李说,他这次返乡决定务农,老家青山绿水,生产出的面粉绝对绿色环保,他希望酒店的老李面大火大卖,连锁店开遍全国,到时他家乡的面粉也跟着畅销。这才是最丰厚的“转让金”。

(选自《思维与智慧》2019年第1期,有删改)

1.根据选文情节的发展梳理概括文章内容。

2.文章以“有问题的配方”为题有何妙处?

3.请结合文章内容,简析晚报的耿记者这一人物的出现在文中的具体作用。

4.结合语境,理解下列句子中加点词语的含义。

(1)老李一屁股瘫坐在地下,百口莫辩,只好打电话求助耿记者。

(2)连锁店开遍全国,到时他家乡的面粉也跟着畅销。这丰厚的“转让金”。

5.你从最后两段老李和孙主管的话语中领悟到了什么道理?

 

1.①面摊老板老李准备返乡,酒店孙主管希望帮助老李把老李面打造成品牌。②老李决定把“配方”交给酒店,并让孙主管先学会做面来试探孙主管。③孙主管把老李的含有化学添加剂的配方和工艺告到了卫生局,耿记者揭开老李以此试探孙主管人品的目的,老李最终公开配方,并且同意把自家的面粉独家供应给孙主管的酒店。④孙主管要给老李转让费,老李告诉孙主管家乡面粉的畅销才是最丰厚的“转让金”。 2.点明文章的叙述线索;为下文情节的展开设置了悬念;标题新颖别致,能够激发读者的阅读兴趣。 3.耿记者是贯穿事件始终的人物,他陪老李见孙主管用假配方试探孙主管的人品,见证了事情的来龙去脉,在关键时刻也为老李在卫生局面前洗清了冤屈,推动了故事的发展;同时,作为记者,他是公平公正的代表,让事情的真相更有可信度,也从侧面表现出老李的良苦用心和希望将配方交到可信之人手里的诚心。 4.(1)“瘫坐”生动形象地写出了老李一下子傻了的情形,因为事情的发展超出了他的预想。本打算试探孙主管,现在却反被他举报了,也写出了老李面对卫生局检查时不知如何自证清白的情态。 (2)“才”“最”点出了连锁店开遍全国,家乡的面粉能够畅销才是老李最希望的,可见老李的大爱,不汲汲于小利。 5.①诚信是做人之本,老李几十年如一日坚守原则做面,从未改变过配方,才使得面摊生意一直火爆。孙主管面对含有化学添加剂的配方,毫不犹豫地将老李举报,也体现了他不为私利而丧失良知的高贵品质,最终通过了老李的考验。这让我们明白,一个人只有真诚待人、诚信做事,才能在社会上立足,才能取得别人的信任。 ②绿水青山才是最大的财富,只有绿水青山才能给我们带来金山银山。正如老李家乡绿色环保的面粉,才是他面摊生意火爆的根本原因,因此只有保证了基本的生态环境,才能带动经济的发展。 【解析】 1.这道题考查梳理概括文章内容的能力。细读文章内容,第①②段写面摊老板老李准备返乡,酒店孙主管希望帮助老李把老李面打造成品牌;第④⑤段写老李决定把“配方”交给酒店,并让孙主管先学会做面来试探孙主管;第⑥~⑩段写孙主管把老李告到了卫生局,耿记者揭开了老李试探孙主管人品的目的,老李为了洗刷清白,当众公开配方,并且同意把自家的面粉独家供应给孙主管的酒店;第⑪段写孙主管要给老李转让费,老李告诉孙主管家乡面粉的畅销才是最丰厚的“转让金”。最后概括回答即可。 2.这道题考查对文章标题作用的理解。细读全文,明确文章主要写老李准备返乡,孙主管希望帮助老李把老李面打造成品牌,老李用假配方考验孙主管的人品,最终无偿转让配方,并同意把自家的面粉独家供应给孙主管的酒店,最后分析题目,可以发现“有问题的配方”是文章的叙事线索,为下文的展开设置了悬念,即配方指的是什么?配方哪里出现了问题?同时题目新颖别致,能激发读者的阅读兴趣。由此分析概括即可。 3.这道题考查对人物作用的理解。通读全文可知,文章多次出现耿记者,他经常在老李那儿吃面,陪老李试探孙主管的人品,当老李被告到卫生局时,他作为整件事情的见证者,洗清了老李的冤屈;也因其记者的身份,增加了他话语的可信度和真实度,这番“折腾”让人们看到了老李的良苦用心和希望将配方交到可信之人手里的诚心。由此分析概括即可。 4.这道题考查对词语表达效果的理解。解答此题要联系文章的主要内容揣摩词语的语境义。 (1)“瘫坐”结合“如今卫生局要对老李进行调查,情况属实还要对老李进行罚款”可以看出老李面对卫生局的检查时不知如何自证清白的情态。 (2)“才”是副词,表示只有在某种条件下然后怎样,“最”也是副词,指(在同类事物中)居首位的。“才”“最”两个副词的使用,加深了连锁店开遍全国,家乡的面粉也跟着畅销才是老李最希望看到的局面,从中可看出老李的大爱,不汲汲于小利。最后由此总结概括即可。 5.这道题考查对小说主题的理解。从第⑽段“我能保证我家地里的小麦从种植到磨成面粉,绝对安全,不掺加任何不该掺的东西。看你也是诚信之人,我家面粉只供应给你们酒店便是”可以感悟到:诚信是做人之本。老李能够将自己的面摊做成小城响当当的老字号靠的就是诚信;从第⑾段“老家青山绿水,生产出的面粉绝对绿色环保”可以感悟到:绿水青山才是最大的财富。老李能够将自己的面摊做成小城响当当的老字号,除了诚信,还有就是坚持用家乡绿色环保的面粉,这是他最好的配方。因此我们要积极保护生态环境。 文章类型 小说·有问题的配方 层次划分 第一部分(第①②段):老李因为各种原因决定返乡,孙主管希望与老李合作经营老李面摊或让其有偿转让配方。 层次划分 第二部分(第③~⑦段):老李用一个假配方考验孙主管的人品,结果出乎意料,孙主管把自己先举报了。 第三部分(第⑧⑨段):作证的耿记者讲清了事情的真相:老李是在通过假配方来试探孙主管的人品。 层次划分 第四部分(第⑩⑪段):老李最终公布了真正的配方,并决定独家供应家乡的面粉给孙主管的酒店,将老李面推广出去,同时为家乡的面粉销售带来福利。 表达方式 记叙、抒情 主要内容 本文讲了老李因为要返乡不得不放下老字号面摊,某三星级酒店的孙主管希望把老李面打造成品牌,老李试探了他的人品,最终决定公布真正的配方,并把保持面味道最重要的材料——家乡面粉独家供应给孙主管的酒店。 主题思想 做生意贵在讲究诚信,不能唯利是图,同时要有大爱,为大家谋福利。  
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阅读下面的文章,完成下列小题。

大象能过目不忘?

詹姆斯·里奇(美)

①大象真的拥有移动硬盘般的记忆力吗?

②在动物王国中,大象没有最佳的视力,但是它们永远不会忘记见过的脸。卡罗尔·巴克利在田纳西州霍恩沃尔德的大象保护区做过一些报道,比如1999年,本地大象詹妮变得焦虑不堪、难以控制,向它介绍亚裔大象雪莉更是难上加难。而在它们用鼻子打探完对方后,它们开始慢慢变得活跃起来,就像两个许久未见的老朋友在街上重聚了一样。“看它们相处得多愉快啊!”保护区的建立者巴克利说,“它们在欢呼,先是雪莉,后是詹妮,一会儿后,它们开始查看对方的伤疤。我从没见过两头大象不经过磨合就变得如此和谐”。很明显,两头大象曾经相识。巴克利知道,詹妮来保护区之前,在卡森巴恩斯马戏团做过表演,但他并不清楚雪莉的背景。经过一番调查后,他发现雪莉曾与詹妮在同一个马戏团待过几个月———那是23年前的事情了!

③研究人员认为,超强记忆力是大象进化至今的重要原因之一。1993年塔桑尼亚干旱期间,有研究人员对3个象群做了研究。他们发现,象群不仅拥有识别彼此的能力,还能在干旱时回忆起通往有食物和水地区的路线。

④纽约野生动物保护协会的科学家在生物学快报中指出,当由38~45岁雌象首领带领的象群纷纷离开了炎热的公园上别处找水和食物时,一个33岁雌象首领带领的象群却仍旧留在原地。9个月间,81头小象中有16头死亡,死亡率高达20%,正常的死亡率不过2%。而死亡的小象中有10头来自那个选择留在缺少食物和水的公园的象群。

⑤研究人员得出结论,年长的大象回忆起了1958~1961年那场大旱,以及它们的族群是如何迁移到遥远的水草丰盛之地,从而幸存下来的。选择留下来的族群中,年龄最大的大象也没有经历过那场干旱,因而也不可能有与此相关的记忆。

⑥2007年,苏格兰圣安德鲁斯大学的心理学家理查德·伯恩和其他研究人员发现,大象可以同时识别记录30个同伴的位置和行进路线。

⑦伯恩说:“想象一下,销售旺季你带着家人到拥挤的百货公司,要时刻关注4、5个家庭成员的位置和行走路线是多么困难的一件事,而这些大象能做到同时记录30个。”

⑧科学家将许多尿液样本放置在雌性大象前,测试它们的记忆力,雌象用鼻子一一检查尿液,当它发现有尿液并不来自它的族群时,就会觉得这个东西不该出现在这里,表现得很激动。伯恩说:“大多数动物,比如鹿,完全不能发现自己的族群中出现了异类,但是大象知道族群中的每一个成员。”

⑨伯恩补充道:“它们表现出了远超其他动物的‘工作记忆’能力。”这能帮助大象监控整个族群的移动、寻找食物。

⑩2006年,他们在美国国家科学院院刊上发表了一篇论文,指出大象是少有的几种能够在“自我镜像实验”中,识别出镜子中的影像就是自己的动物。

⑪肯尼亚内罗比大象保护行动的发起人,动物学家伊恩·道格拉斯·汉密尔顿是厚皮动物领域的权威,自1960年,他就开始研究它们。他和肯尼亚马亚拉湖国家公园的一头大象混得很熟,甚至可以在野外与它一起同行。1969年,由于需要完成论文,他离开了该地区。但是4年后,当他再次回来时,他说:“它同以前一样,来到我的左后方,就像我从未离开一样,我们又一起散步。”

⑫道格拉斯·汉密尔顿说:“它们是很长寿的动物,而记忆可以帮助长寿的动物更加适应外界环境。很明显,遇到极端气候时,如果大象能回忆起这时哪会有食物,它们就能活下去。”

⑬因此,下次如果有人说你的记性像大象,那是在夸你。

(选文有删改)

1.简要说明第①段在文章中的作用?

2.阅读全文,请你说说文中举了哪些事例证明大象有超强记忆力?

3.举例说明本文运用的一种说明方法及其作用。

4.动物界中大象可以过目不忘,你想拥有跟大象一样超强的记忆力吗,为什么?

 

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阅读下面的文章,完成下列小题。

据老王自己讲:北京解放后,蹬三轮的都组织起来;那时候他“脑袋慢”,“没绕过来”,“晚了一步”,就“进不去了”。他感叹自己“人老了,没用了”。老王常有失群落伍的惶恐,因为他是单干户。他靠着活命的只是一辆破旧的三轮车。有个哥哥,死了,有两个侄儿,“没出息”,此外就没什么亲人。

老王只有一只眼,另一只是“田螺眼”,瞎的。乘客不愿坐他的车,怕他看不清,撞了什么。有人说,这老光棍大约年轻时候不老实,害了什么恶病,瞎掉一只眼。他那只好眼也有病,天黑了就看不见。有一次,他撞在电杆上,撞得半面肿胀,又青又紫。那时候我们在干校,我女儿说他是夜盲症,给他吃了大瓶的鱼肝油,晚上就看得见了。他也许是从小营养不良而瞎了一眼,也许是得了恶病,反正同是不幸,而后者该是更深的不幸。

有一天傍晚,我们夫妇散步,经过一个荒僻的小胡同,看见一个破破落落的大院,里面有几间塌败的小屋;老王正蹬着他那辆三轮进大院去。后来我坐着老王的车和他闲聊的时候,问起那里是不是他的家。他说,住那儿多年了。

有一年夏天,老王给我们楼下人家送冰,愿意给我们家带送,车费减半。我们当然不要他减半收费。每天清晨,老王抱着冰上三楼,代我们放入冰箱。他送的冰比他前任送的大一倍,冰价相等。胡同口蹬三轮的我们大多熟识,老王是其中最老实的。他从没看透我们是好欺负的主顾,他大概压根儿没想到这点。

“文化大革命”开始,默存不知怎么的一条腿走不得路了。我代他请了假,烦老王送他上医院。我自己不敢乘三轮,挤公共汽车到医院门口等待。老王帮我把默存扶下车,却坚决不肯拿钱。他说:“我送钱先生看病,不要钱。”我一定要给他钱,他哑着嗓子悄悄问我:“你还有钱吗?”我笑着说有钱,他拿了钱却还不大放心。

1.文中主要回忆了老王的哪两件事情,分别反映了老王怎样的形象特点?

2.作者以近乎白描的手法,娓娓讲述老王的故事,平和的语调中,透露出叹惋和感伤。试从文中举例并品味。

 

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阅读下面的文言文,完成下列小题。

(甲)山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。斯是陋室,惟吾德馨。苔痕上阶绿,草色入帘青。谈笑有鸿儒,往来无白丁。可以调素琴,阅金经。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。南阳诸葛庐,西蜀子云亭。孔子云:何陋之有?

——刘禹锡《陋室铭》

(乙)黄冈之地多竹,大者如椽。竹工破之,刳去其节,用代陶瓦。比屋皆然,以其价廉而工省也。

子城西北隅,雉堞圮毁,蓁莽荒秽,因作小楼二间,与月波楼通。……宜鼓琴,琴调虚畅;宜咏诗,诗韵清绝;宜围棋,子声丁丁然;宜投壶,矢声铮铮然。皆竹楼之所助也。

公退之暇,被鹤氅衣,戴华阳巾,手执《周易》一卷,焚香默坐,消遣世虑。……待其酒力醒,茶烟歇,送夕阳,迎素月,亦谪居之胜概也。彼齐云、落星,高则高矣;井干、丽谯,华则华矣;止于藏歌舞,非骚人之事,吾所不取。

——节选自王禹偁《黄冈竹楼记》,有删改

注:①椽:椽子,架在屋顶承受屋瓦的木条。②陶瓦:用泥烧制的瓦。③雉堞圮毁:城上的矮墙倒塌毁坏。④公退:办完公事,退下休息。⑤茶烟:指烹茶炉火的烟气。⑥齐云、落星、井干、丽谯:均为古代名楼。

1.解释下列句中加点的词。

①有龙则____

②以其价廉工省也____

鹤氅衣____

④手《周易》一卷____

2.简要说明两文在写法上的相同之处及其作用。

3.简要说明两文均表现了作者怎样的情怀或志趣。

 

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阅读下面的诗歌,完成下列小题。

谢赵惠芍药

陈师道

九十风光次第分,天怜独得殿残春。

一枝剩欲簪双髻,未有人间第一人!

注:①惠:赠送。②殿:殿尾,最后。③剩欲:很想。

1.这首诗抒发了诗人怎样的情感?

2.任选一个角度(如构思、写法、语言等),对该诗进行赏析。

 

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综合性学习。

中国是礼仪之邦,礼仪文化历史悠久,博大精深。请你参加“‘礼文化’的魅力”综合性学习。

(源流追踪)

(1)“礼”甲骨文作,从“”从“”。演变过程中后加(祭祀),另造“礼”。“”即像许多打着绳结的长串,“”即有脚架的建鼓,表示击鼓献玉,敬奉神灵。“将以礼上帝”中的“礼”便是用其本义:    ;“甘茂,贤人也……愿为王臣,今王何以礼之”中的“礼”则引申为:   

(2)试根据下面的材料,概括“礼”包括哪些方面的思想内涵。

①“皇太子基仁孝因心,温恭成德,深达礼体。”(《旧唐书·玄宗本纪上》)

②“礼之于正国家也,如权衡之于轻重也,如绳墨之于曲直也。故人无礼不生,事无礼不成,国家无礼不宁。”(《荀子·富国》)

③“色愈恭,礼愈至,不敢出一言以复。”(《送东阳马生序》明·宋濂)

④“夫礼者,所以定亲疏、决嫌疑、别同异、明是非也。”(《礼记·曲礼上》)

(“礼”远流长)

(3)为弘扬中国的“礼文化”,班级将举办“知礼仪,树新风”文化传承活动,请提出一项倡议。

 

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