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饺 子 ①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃...

饺 子

①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。

②饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃形的食品称作“粉角”或“角子”。

③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的饺子,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连我国边远地区都已食用。

④后来,很长一段时间把饺子称为“扁食”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。

⑤清朝入关后,满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽,把饺子称煮饽饽。人们如果形容一个不苟言笑的人,就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。

⑥民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是两年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。

1.第③段除了举例子之外还采用了________的说明方法,主要是为了说明__________________________。(2分)

2.第③段中划线的“至少”一词可以去掉吗?为什么?(3分)

3. 根据文意,说说饺子蓄含了怎样的文化色彩?(2分)

 

1.列数据(1分)饺子的历史悠久。(1分) 2.不能去掉。(1分)“至少”一词说明饺子最晚在唐代就有了,去掉显得太绝对,(1分)表达显得不准确严密。(1分) 3.饺子意寓团圆(1分)、新旧交替(1分)。 【解析】 1.试题分析:第三段中的“1300年”是数据,表明饺子的历史之久,“一只饺子和四只馄饨”中的“一”和“四”也是数字,表明了出土的饺子与馄饨的数量,也表明了那时饺子与馄饨已分为两个不同的品种。根据题干中的“主要是为了说明”,再根据全文内容,应把答案确定为“饺子的历史悠久”。 考点:考查学生对说明方法的掌握情况。
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田 家

郑獬

田家汩汩流水浑,一树高花明远村。

云意不知残照好,却将微雨送黄昏。

【注释】①浑:这里是满的意思。②残照:夕阳。

1.前两句描绘了一幅流水汩汩、高花满树的景象,其中“    ”字尽现田园清朗的意境。(1分)

2.云本无知,诗人却怨云“不知”。这看似无理的抱怨,蕴含着诗人怎样的思想感情?(2分)

 

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水 仙

(清) 李渔

水仙一花,予之命也。予有四命,各司一时:春以水仙兰花为命;夏以莲为命;秋以秋海棠为命;冬以腊梅为命。无此四花,是无命也。一季夺予一花,是夺予一季之命也。

水仙以秣陵为最,予之家于秣陵,非家秣陵,家于水仙之乡也。记丙午之春,先以度岁无资,衣囊质尽,迨水仙开时,索一钱不得矣。欲购无资,家人曰:“请已之,一年不看此花,亦非怪事。”予曰:“汝欲夺吾命乎?宁短一岁之寿,勿减一岁之花。且予自他乡冒雪而归,就水仙也。不看水仙,是何异于不反金陵,仍在他乡卒岁乎?”家人不能止,听予质簪珥购之。

(节选自《闲情偶寄》)

[注释]①秣陵:指南京。   ②质:抵押。

③迨:等到。      ④珥:用玉做的耳饰。

1.解释下列划线词语。(4分)

(1)各司一                     (2)购无资           

(3)请之                       (4)是何异于不金陵           

2.下列句中划线的“而”与“且予自他乡冒雪而归”中的“而”意思和用法相同的一项是(   )(2分)

A.子敬先亡

B.拔山倒树

C.能以天下事为己任

D.远者小近者大

3.用现代汉语翻译下列句子。(2分)

家人不能止,听予质簪珥购之。

4.根据文章内容,回答问题。(3分)

对于水仙,作者可谓“爱花如命”,文中哪些事充分表现了这一点?文章两次写到“家人”的作用是什么?

 

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考古学家、著名的长城专家罗哲文,写了一副题为《长城赞》的长对联:

上联:起春秋、历秦汉、及辽金、迄元明,上下两干多年。有多少将帅元戎、戍卒吏丞、百工黔首,费尽移山心力,修筑此伟大工程。坚强毅力、聪明智慧、血汗辛勤,为中华留下丰碑国宝。

下联:跨峻岭、穿草原、横瀚海、经绝壁,纵横一万余服。望不断长龙雉堞、雄关隘口、亭障烽堠,有如玉带明珠,点缀成江山锦绣。起伏奔腾、飞舞盘旋、月宫遥见,给世界增添壮丽奇观。

这副对联从哪几方面赞美了长城?(3分)                                        

 

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依次填入下面横线上的语句,顺序最恰当的一项是 (2分) (         )

我一直认为,在这个世界上,                                 

①最有价值的,是恬淡宁静的心和丰富无悔的回忆,

②最温暖的,是纯洁无瑕的真挚感情;

③而所有这一切的拥有,都需要用善良、单纯做底色。

④最悦目的,是纤尘未染的青山绿水;

A.④②③①

B.①②④③

C.②④③①

D.④②①③

 

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下列各句没有语病的一项(3分)                           (         )

A.据科学家统计,蜜蜂每酿造一斤蜜,大约需要采集50万朵花左右的花粉。

B.这天晚上,我睡得很香,梦中又见到了满山鲜嫩的蘑菇,闻到了蘑菇汤浓浓的香味。

C.我们要养成爱读书,特别是读经典,读名著,让书香满城成为无锡的城市特色。

D.住宿环境的好坏,服务质量的优劣,都是宾馆行业健康发展的重要保证。

 

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