经典诗文默写。
1. ，可以为师矣。（《论语》）
2. ，恨别鸟惊心。（杜甫《春望》）
3.山水之乐， （欧阳修《醉翁亭记》）
4.海内存知己， 。
5. ，雁去无留意。（范仲淹《渔家傲●秋思》）
6.不信， ，是他们提着灯笼在走
7.蒹葭苍苍 ， 。
8.则其善者从之， 。
9.商女不知亡国恨， 。
10. ，西北望，射天狼。
请从括号里所给的三个词语中，选出一个最符合语境的填写在横线上。（２分）
（１）当命运的绳索无情地缚住少年刘伟的双臂，当别人的不光叹息他生命的悲哀，他依然
（执拗 顽固 固执）地为梦想插上翅膀，用双脚在琴键上写下：相信自己。
（２）三秦大地， （五光十色 水光山色 五彩纷呈），相得益彰：陕南山青水绿，风景如画；陕北黄土悠远，浑厚质朴；关中风光秀丽，气象万千。
词语中，汉字书写全都正确的一组是（ ）。 （２分）
Ａ．安详 烦燥 迫不急待 一愁莫展
Ｂ．赃物 蔓延 因地治宜 融合贯通
Ｃ．荟粹 惩戒 察颜观色 不计其数
Ｄ．畸形 斑斓 责无旁贷 举一反三
词语中划线字的读音全都正确的一组是 （ ）。（2分）
A．暂时（zhán） 栖息（qī） 纤细（qiān） 诲人不倦（huì）
B．瑰丽（guī） 泥泞（nìng） 拮据（jí） 海市蜃楼（shèn）
C． 解剖（pōu） 粗犷（guǎng） 挑衅（xìn） 苦心孤诣（yì）
D． 蓦然（mù）陨落（yǚn） 贮藏（chù） 揠苗助长(yà)
作文（55分）
以下两题选做一题。
要求：①内容具体，有真情实感；②除诗歌外，文体不限；③字数在600字左右；④凡涉及真实的人名、校名、地名，一律用A、B、C等英文大写字母代替；⑤不得抄袭。
1.脑海中的往事像镜头倒转一样连续不断的上演，无一不是平平淡淡的小事，却温暖得令人忍不住落泪。那一段段美好的时光，静静流淌在心泉的最深处，它将永远温馨鲜活在遥远的记忆里，成为支持我一往无前的力量。（选自《读写舫·走笔》）
请以“那件小事激励着我”为题目写一篇文章。
2.当两朵花都争向那一缕冬日的阳光时，一朵花悄然转身，这是成全；当两只手同时伸向一本喜爱的书时，一只手陡然放下，这是成全；当茶叶忍受沸水的煎熬，把无色无味的水变成了一杯香茗时，这是成全。成全是生活中的和风丽日，展现出一道道优美独特的风景。
请你以“成全”为话题，自拟题目，写一篇文章。
阅读下面的文章，完成小题。（19分）
有营养的食品添加剂
元无心
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。
②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn）化合物。这种醌化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”，它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。
③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多酒添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。
④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。
⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
——选自《食品与生活》（有删改）
1.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。（4分）
2.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。（4分）
（1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能
（2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是： ；
能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
3.联系上下文，请你说说下列句子中划线词语的意思和作用。（4分）
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
4.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？（3分）
5.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（4分）
