Question

微波是一种很有“个性”的电磁波：微波一碰到金属就发生反射，金属根本无法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；微波碰到含有水分的食物，其能量大部分被食物吸收．过量的微波辐射对人体有害．微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，装食物的容器则用绝缘材料制成．微波炉内的磁控管能产生振动频率为2.45×10⁹Hz的微波，直达食物内部5cm深，使食物中的水分子也随之振动，剧烈振动产生大量的热能被食物吸收，于是食物“煮”熟了．用微波炉烹饪的速度比其它炉灶快4至10倍，热效率高达80%以上．

（1）微波炉内产生的微波属于______.

A．声波   B．电磁波   C．超声波   D．红外线

（2）家庭使用微波炉工作时，实现的能量转化的过程是___________________．

（3）微波炉在使用时，食物不能用金属容器装入后放进炉内加热，试根据短文内容简述其原因:_________________________________________________________________.

（4）与其它灶具相比，微波炉烹饪速度快且热效率高的主要原因是:__________.

Answer

B 电能转化为内能 金属材料只反射，不吸收和传导微波能量，食物无法获得能量． 微波可以穿过绝缘材料，不会消耗能量，直接把能量传给食物; 微波能直达食物内部5cm深，在食物内、外部同时加热，其能量大部分被食物吸收．

【解析】（1）微波炉内产生的微波属于电磁波，故答案为B。

（2）家庭使用微波炉工作时，实现的能量转化的过程是电能转化为内能。

（3）微波炉在使用时，食物不能用金属容器装入后放进炉内加热，因为金属材料只反射，不吸收和传导微波能量，食物无法获得能量。

（4）与其它灶具相比，微波可以穿过绝缘材料，不会消耗能量，直接把能量传给食物； 微波能直达食物内部5cm深，在食物内、外部同时加热，其能量大部分被食物吸收，所以微波炉烹饪速度快且热效率高。