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阅读短文,回答文后问题:

冻豆腐

冻豆腐是一种传统豆制品美食,是北方人的发明.新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分.一般物体都具有热胀冷缩的性质,但水在0℃—4℃之间却具有反膨胀特性---热缩冷胀.4℃时,水的密度最大(1.00g/cm3),到0℃时,结成了冰,它的体积比常温时水的体积要大10%左右.温度再降低,冰的体积几乎不再变化.当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了.等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞(如图所示).此时的豆腐孔隙多、弹性好、吃上去的口感很有层次.放在浓汤里煮过的冻豆腐是非常好吃的,因为冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味.豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的.冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感.

(1)冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先__________形成的.

(2)从新鲜豆腐到冻豆腐,质量____,密度 ______(变大/变小/不变).

(3)下列说法不正确的是______

A. 经常吃冻豆腐有利于减肥

B. 新鲜豆腐的内部有无数的小孔

C. 罐装的饮料(可看作为水)在4℃时存放最安全,没有胀破的危险

D. 冻豆腐里的海绵状组织具有较强的吸附能力

(4)将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室,一天后取出来观察,下列豆腐的形状正确的是_____

(5)10℃的水在降温至-10℃的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是_______

 

凝固 熔化 不变 变小 C C A 【解析】(1)由题意可知,冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先凝固后熔化形成的. (2)从新鲜豆腐到冻豆腐,其所含物质的多少不变,所以质量不变,但冰的密度变小,所以冻豆腐整体密度变小. (3)A.由题意可知,经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的,故A正确; B.新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分,故B正确; C.由题意可知,4℃时水的密度最大,相同质量时体积最小,所以罐装的饮料(可看作为水)在4℃时存放最安全,没有胀破的危险,故C错误; D.冻豆腐里的海绵状组织具有较强的吸附能力,能充分吸收汤汁的美味,故D正确. (4)将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室,其中的水份会凝固成冰,从而体积变大,后一天后取出来观察,豆腐的形状应该是比原来变大了,故只有图C正确; (5)因为水在0℃-4℃之间具有反膨胀特性---热缩冷胀.4℃时,水的密度最大,到0℃时,结成了冰,它的体积比常温时水的体积要大10%左右.温度再降低,冰的体积几乎不再变化.所以10℃的水在降温至-10℃的过程中,它的体积随时间先变小,再变大,最后几乎不变,故只有图象A是正确的. 故答案为:(1)凝固; 熔化;(2)不变;变小;(3)C;(4)C; (5)A.  
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考点分析:
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小亮为了测量盐水的密度,进行了如下实验:

(1)将天平放在水平台面上,游码移到横梁标尺的______处.天平横梁静止时,指针指在分度盘中央刻度线的左侧,如图甲所示.为使横梁在水平位置平衡,应将横梁右端的平衡螺母向______端移动.

(2)他将盛有适量盐水的烧杯放在调节好的天平左盘左盘

内,测出杯子和盐水的总质量为95g.然后将杯中盐水一部分倒入量筒中,如图乙所示,则量筒中盐水的体积为____cm3

(3)再将盛有剩余盐水的烧杯放在天平左盘内,这时出现了如图丙所示的情况,小亮应进行的操作是:______________(调节平衡螺母/增减砝码并移动游码),使天平横梁再次平衡,读出右盘中砝码质量和游码在标尺上的刻度值如图丁所示,则杯子及杯内剩余盐水的总质量为____g.

(4)根据上述实验数据计算盐水的密度为______kg/m3

(5)在测量体积的过程中,若有一部分盐水溅出,测出的密度将____(变大/不变/变小).

 

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在“探究影响滑动摩擦力大小的因素”时,小红设计了如图甲、乙、丙所示的三个实验,三个实验中所用的正方体木块质量相同、各面的粗糙程度也相同,长木板上贴有砂纸,图甲和图乙中所用的是相同的砂纸.在图甲和图丙中,使木块在长木板上的砂纸上运动;图乙中在木块上叠放一个钩码,使它们在长木板的砂纸上运动.

(1)同学们提出了以下几种猜想,仅用小红设计的三个实验,可以探究下列哪些猜想(填写选项前的字母)______

A.与压力大小有关                      B.与物体运动速度有关

C.与物体间的接触面积大小有关          D.与物体间接触面的粗糙程度有关

(2)实验中木板应______放置,用弹簧测力计拉着木块做匀速直线运动,则可以认为测力计的示数____木块受到的摩擦力大小.

(3)图丙中,弹簧测力计的示数为____N.

(4)小红在探究中发现测力计示数时大时小.她做出了以下分析,其中错误的是____

A.木块对木板的压力大小可能是变化的

B.木板表面不同位置的粗糙程度可能是不同的

C.木块的运动可能不是匀速直线运动

(5)在实验评估阶段,同学们认为小红的实验还有可以改进之处.请你提出一条改进的措施:_____

 

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某物理实验小组的同学在探究物体所受重力大小与物体质量的关系时,实验记录如下表:

(1)在实验过程中,需要的测量工具是____________

(2)上表空白处对应的数据是____

(3)分析表中实验数据,得出结论是:_________________

(4)为了探究物体所受重力大小是否与形状有关,小组同学找了一些橡皮泥,用小刀刻成不同的形状,分别测量出重力,从而得出结论.请问这种探究方法可行吗?______

 

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一场暴雪过后,会造成很多房屋垮塌,轻柔缥缈的雪哪来这么大的力量呢?小明想知道屋顶的雪到底有多重,于是他找来器材进行了测量:①用弹簧测力计测出空杯子重力为0.5N; ②将杯子装满水,用弹簧测力计测出总重2.5N;③将水倒出,将杯子装满雪的样品,用弹簧测力计测出总重为1.3N.(g=10N/kg,ρ=1×103kg/m3)求:

(1)杯中雪的样品体积是多少m3

(2)雪的样品密度是多少kg/m3

(3)若屋顶面积为100m2,雪的厚度为40cm,则屋顶雪的总重力是多少N?

 

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如图是2016年11月在我市举办的沿海湿地国际公路自行车赛的徽标,自行车的制作材料是影响自行车比赛成绩的重要因素.比赛用自行车车架是用密度小、强度大的碳纤维制成的,其密度为1.6×103kg/m3,体积仅为2.5×10-3m3,(g取10N/kg)求:

(1)车架的质量为多少kg?

(2)若运动员质量是60kg,则运动员和自行车架总重多少N?

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