Question

小华学习做饭的过程中，经常加热油和水，她猜想油的比热容比水小．

（1）为了验证猜想，小华向两个同样的烧杯里分别倒入______相同的水和油，并测量它们的初始温度．两温度计示数相同，如图所示，它们的初始温度为_____℃。

（2）小华猜想：物体温度升高吸收的热量可能与质量和物质种类有关。为了研究物体温度升高时吸收的热量与物质种类有关，她制定了两个方案：

A．让研究对象都升高相同的温度，然后比较它们吸收热量的多少。

B．让研究对象都吸收相同的热量，然后比较它们升高温度的高低。

（a）能够准确地控制物体吸收热量的多少，使水和煤油在相同时间内吸收相同的热量是本次实验的关键。为了做到这点，实验中你的做法是：__________________。

（b）某同学做了如下实验：在2个相同的烧杯中分别盛有水和油，用两个电加热器进行加热，下表是他们的实验记录，根据实验记录回答问题：该同学选择的是方案_________，在实验中控制__________和_____________相同，比较的结果是___________的比热容大。

Answer

质量 20 使用相同的热源加热 B 质量 吸收的热量 水

【解析】试题分析：本题考查对吸热公式的应用和对控制变量法的理解。

（1）由题意可知，本实验是要探究油和水的比热容大小，测量的是温度变化，所以需要选取质量相同的油和水，由图可知油和水的初始温度为20℃；

（2）a、控制物质吸收的热量相同，可以采用相同热源加热，如用完全相同的酒精灯加热，用完全相同的电加热器加热等；

b、由所测量的数据可知，该同学是用相同电加热器加热相同时间，所以该同学是采用的控制物质吸收的热量相同的方法，即采用的是方案B；

根据可知，实验是要控制两物质的质量和吸收的热量相同；

在质量和吸热相同的情况下，水升高的温度比油小，由可知水的比热容比油大。

点睛：本实验主要是能应用控制变量法进行分析。知道相同热源加热相同时间即保证了物质吸热相同。